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3440 MOUSSE DESSERT GELÉ POD se présente sous forme de poudre et se caractérise par une couleur blanc cassé et une odeur typique. Il est spécifiquement destiné à être utilisé dans les desserts glacés. Il est végétarien et végétalien et est conforme aux directives alimentaires casher et halal.

REMYFLO R7 90T est une farine de riz finement moulue à base de brisures de riz. Il présente une texture moulue humide et conserve le goût caractéristique du riz. Cette farine de riz polyvalente trouve son application dans les aliments sans gluten, répondant à un large éventail de besoins alimentaires. Les caractéristiques notables incluent sa nature sans OGM, ainsi que ses certifications Halal et Casher.

Artesa® 10 Chickpea Flour se présente sous forme de poudre et convient à diverses préférences alimentaires, notamment végétaliennes, sans allergènes, végétariennes et sans OGM. Ils conviennent également aux régimes végétariens et lacto-ovo-végétariens. Le produit a des propriétés fluides. C'est un produit certifié casher.

FRUCTOPURE™ 500 est un ingrédient alimentaire de haute qualité présentant de nombreuses caractéristiques et avantages. Il est sans allergènes et sans oxyde d’éthylène, ce qui le rend adapté à un large éventail de besoins alimentaires. Cette poudre de fructose sert d'édulcorant nutritif et de substitut du sucre, répondant aux exigences de diverses applications alimentaires. Il est conforme à plusieurs normes réglementaires, notamment les directives de l'UE, les approbations de la FDA, etc.

COCOA BUTTER JB075-DB est un ingrédient alimentaire produit à partir de matériaux non OGM. Il subit également une stérilisation à la vapeur et est traité conformément aux normes de bonnes pratiques de fabrication (BPF) et de contrôle de sécurité alimentaire HACCP. Comme le produit précédent, il est comestible et propre à la consommation humaine.

PATATE DOUCE -8+40 BIO #1491 est constitué de patates douces cultivées de manière biologique, cultivées et transformées selon des normes strictes. Ces patates douces fraîches du champ subissent un processus de transformation méticuleux qui comprend le lavage, l'épluchage, la taille, le blanchiment, la coupe en dés et le séchage. Les patates douces coupées en dés obtenues sont ensuite broyées en granulés. est conçu pour être utilisé dans les applications Ready To Cook, ajoutant commodité et qualité aux préparations culinaires.

POIVRON ROUGE 1/4" N/C #1571 est fabriqué à partir de poivrons rouges frais du champ qui subissent divers processus, notamment le lavage, le dénoyautage, le parage, le découpage en dés et le séchage. Tous les ingrédients de ce produit sont 100% purs et naturels. Il est généralement utilisé dans les applications prêtes à cuisiner.

BLEUETS ENTIERS #1494 se compose de bleuets frais du champ qui sont nettoyés, préparés et séchés. Ces myrtilles déshydratées conviennent aux régimes végétariens et végétaliens. Ils sont sans OGM, casher, naturels et d’origine naturelle. est couramment utilisé dans les industries alimentaires et nutritionnelles.

Vixim® Pea Flour WG se présente sous forme de poudre et est destiné au marché de l'alimentation et de la nutrition, en particulier pour une utilisation dans les applications de viande, de volaille et de fruits de mer.

CHEESEMAKER SP14 est une solution spécifique à l'application à base d'amidon de pomme de terre modifié. Elle est utilisée dans les produits d'imitation de fromage à la crème pour remplacer les protéines du lait ou créer des alternatives végétaliennes tout en offrant une stabilité thermique. Son apparence ressemble à une poudre blanche.

DOLCIA PRIMA® DS NG est un édulcorant nutritif avec de l'allulose comme ingrédient principal. Il s’agit d’une option édulcorante polyvalente sous forme de poudre. est connu pour ses attributs sans allergènes, végétariens, halal, casher et végétaliens, ce qui le rend adapté à un large éventail d'applications alimentaires et de boissons.

PROTERRA™ 2200 EFFILOCHÉ est une protéine de pois sèche, sans saveur et texturée, sous forme rouge rougeâtre, destinée aux applications d'alternatives à la viande à base de plantes. Celui-ci est produit à partir de protéines de pois sans OGM, sans gluten et sans allergènes par technologie d'extrusion. Il ressemble à l’apparence, à la sensation en bouche et à la texture fibreuse de la viande une fois hydratée. Celui-ci peut être utilisé comme extendeur de viande (produit mélangé) ou pour remplacer entièrement la viande dans la formulation de produits végétariens ou végétaliens.