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Ce produit est une source polyvalente de fibres alimentaires présentant de nombreux avantages. Ce produit est sans allergène et constitue une fibre alimentaire liquide, ce qui en fait un choix approprié pour diverses applications alimentaires et de boissons. De plus, il convient aussi bien aux végétaliens qu’aux végétariens, y compris aux ovo-lacto-végétariens, ce qui en fait une option polyvalente pour différentes préférences alimentaires.

Ce produit est une concentration d'acide phosphorique, caractérisée par sa légère viscosité, son aspect clair et incolore et son absence d'odeur étrangère. Notamment, il est moins volatil que d’autres acides comme les acides sulfurique, nitrique ou chlorhydrique. Ses diverses applications incluent le rôle d'acidulant dans les boissons gazeuses, l'aide au raffinage du sucre de canne, la facilitation du dégommage des huiles végétales, la contribution aux formulations d'aliments pour animaux de compagnie, l'action comme nutriment de levure dans les processus de fermentation et l'utilisation dans la production d'enzymes et de pénicilline.

Ce produit est un sel de calcium de haute pureté dérivé de l'acide lactique L(+) naturel, fabriqué par des processus de fermentation. Ce produit offre une solubilité améliorée dans une large gamme d'applications alimentaires, réduisant ainsi les problèmes tels que l'oxydation et la séparation. Sa forme unique favorise d'excellentes performances en termes de solubilité, de vitesse de dissolution, de fluidité et d'inondation. Ce produit est soigneusement formulé pour dépasser les normes de qualité strictes fixées par les industries alimentaire et cosmétique.

Ce produit est un carbonate de calcium conforme à la Pharmacopée américaine et au Food Chemicals Codex (FCC), présenté sous la forme d'une poudre microcristalline fine, blanche à blanc cassé. Il est produit en purifiant du calcaire naturel provenant de l’ouest des États-Unis. Les carbonates comme ce produit répondent aux exigences d'utilisation dans la formulation de compléments alimentaires et de médicaments conformément aux réglementations de la Food and Drug Administration des États-Unis.

Celui-ci est méticuleusement conçu pour répondre aux normes rigoureuses de certification casher et halal, ce qui le rend adapté aux consommateurs adhérant à des exigences alimentaires et religieuses spécifiques. Cette source minérale de première qualité est idéale pour formuler des compléments alimentaires, fournissant du calcium essentiel pour soutenir la santé des os et le bien-être général.

Ce produit est de l'amidon de maïs issu du caryopse de Zea mais L. Il se présente sous la forme d'une poudre très fine, mate, blanche à légèrement jaunâtre, qui produit une sensation de craquement lorsqu'on la presse entre les doigts. En termes de solubilité, il est pratiquement insoluble dans l'eau froide et dans l'éthanol (96 %).

Ce produit est du nitrate de potassium, un ingrédient minéral et complémentaire largement utilisé dans les industries des ingrédients alimentaires, pharmaceutiques et nutraceutiques. Il se distingue par sa nature inodore et sa grande solubilité dans l’eau. Disponible sous forme de cristaux, de poudre et de solides, il offre une polyvalence pour diverses applications dans les secteurs alimentaire et pharmaceutique.

Ce produit est un complément alimentaire destiné aux solutions d'administration et de soins de médicaments par voie orale sur les marchés de la santé et de la pharmacie. Ce produit sert également à des applications dans le domaine de la nutrition et du bien-être au sein de l'industrie alimentaire et nutritionnelle, en particulier dans les nutraceutiques et les suppléments.

Ce produit est une poudre cristalline jaune à orange jaunâtre et pratiquement inodore, conforme à toutes les exigences de la FCC (Food Chemicals Codex) lorsqu'elle est testée selon ce recueil. Il convient à une utilisation dans les aliments et les produits alimentaires pour bébés et est également connu sous ses synonymes, notamment l'acide ptérylglutamique (PGA), la vitamine BC et la folacine.

Ce produit est un liquide incolore, clair et soluble dans l’eau, avec un goût et un arôme caractéristiques d’huître. Il se compose de propylène glycol et d'arôme naturel. Cet arôme est soluble dans l’eau, considéré comme généralement reconnu comme sûr (GRAS) et approuvé par la FDA. Il est également qualifié de « naturel ».

Ce produit est un amidon de blé résistant qui fournit généralement plus de 90 % (db) de fibres alimentaires totales (méthode AOAC 991.43). Ce produit a une faible capacité de rétention d'eau qui permet d'améliorer le croustillant et de faciliter la formulation de niveaux d'inclusion plus élevés pour obtenir les avantages de l'étiquetage. Offrant une texture lisse, une saveur neutre et une couleur blanche, ce produit est une source de fibres presque invisible.

Ce produit est un produit minéral, notamment du carbonate de calcium, proposé par Omya. Ce produit répond à diverses normes réglementaires et de conformité, notamment la certification BRC et la conformité FCC. Il est également conforme aux normes FSSC 22000, ISO 14001, ISO 45001 et ISO 9001 et est reconnu par le JECFA (FAO/OMS). Ce produit est utilisé dans l’industrie alimentaire et nutritionnelle, notamment dans les nutraceutiques et les suppléments. Il est disponible sous forme solide et est conforme au règlement (UE) n° 231/2012. Ce produit est conçu pour diverses applications alimentaires et nutritionnelles, apportant les bienfaits du calcium aux produits finaux.

Ce produit est principalement composé de carbonate de calcium, qui constitue son ingrédient principal. Il est conforme à diverses normes et certifications réglementaires, notamment la conformité FCC, FDA 21 CFR 184.1409, FSSC 22000, Halal, ISO 14001, ISO 9001 et casher. Ce minéral, utilisé dans l’industrie alimentaire et nutritionnelle, notamment dans les nutraceutiques et les suppléments, est également conforme aux normes OHSAS. Il est disponible sous forme de poudre et peut contenir de la silice comme composant supplémentaire. De plus, il est exempté des réglementations TSCA (Toxic Substances Control Act) aux États-Unis.

Ce produit est une poudre dispersible dans l’eau, fluide, blanche à blanc cassé, avec un goût et un arôme caractéristiques.

Ce produit est un liquide légèrement visqueux, clair et incolore, sans odeur étrangère. Il est relativement non volatil, stable à des températures élevées et son acidité est plus douce que celle des acides sulfurique, nitrique ou chlorhydrique. Il trouve des applications comme acidulant dans les boissons gazeuses, le raffinage du sucre de canne, le dégommage des huiles végétales, les aliments pour animaux de compagnie, les nutriments pour levures, les processus de fermentation, la production d'enzymes et la production de pénicilline.