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FLAV OYSTER TYPE #11592 est un liquide incolore, clair et soluble dans l’eau, avec un goût et un arôme caractéristiques d’huître. Il se compose de propylène glycol et d'arôme naturel. Cet arôme est soluble dans l’eau, considéré comme généralement reconnu comme sûr (GRAS) et approuvé par la FDA. Il est également qualifié de « naturel ».

PROPYLENE GLYCOL USP (Z) est également reconnu comme propylène glycol. Ce produit, sous forme liquide, appartient à la catégorie « Alcools » au sein de la famille des produits Intermédiaires. Il constitue un élément crucial dans la fabrication de produits chimiques, principalement dans le secteur industriel, avec des applications dans les processus de fabrication chimique et industrielle. Il fonctionne comme intermédiaire dans la catégorie des produits chimiques de base.

OMYA-CAL FG-4-AZ est principalement composé de carbonate de calcium, qui constitue son ingrédient principal. Il est conforme à diverses normes et certifications réglementaires, notamment la conformité FCC, FDA 21 CFR 184.1409, FSSC 22000, Halal, ISO 14001, ISO 9001 et casher. Ce minéral, utilisé dans l’industrie alimentaire et nutritionnelle, notamment dans les nutraceutiques et les suppléments, est également conforme aux normes OHSAS. Il est disponible sous forme de poudre et peut contenir de la silice comme composant supplémentaire. De plus, il est exempté des réglementations TSCA (Toxic Substances Control Act) aux États-Unis.

OMYA CALCIPUR® 70-KP est un produit minéral, en particulier le carbonate de calcium, proposé par Omya. Ce produit répond à diverses normes réglementaires et de conformité, notamment la certification BRC et la conformité FCC. Il est également conforme aux normes FSSC 22000, ISO 14001, ISO 45001 et ISO 9001 et est reconnu par le JECFA (FAO/OMS). Ce produit est utilisé dans l’industrie alimentaire et nutritionnelle, notamment dans les nutraceutiques et les suppléments. Il est disponible sous forme solide et est conforme au règlement (UE) n° 231/2012. Ce produit est conçu pour diverses applications alimentaires et nutritionnelles, apportant les bienfaits du calcium aux produits finaux.

SAV RAISIN #3228099241.00 est un liquide soluble dans l’eau blanc à légèrement ambré avec un goût et un arôme caractéristiques.

SAV CITRON WONF # TC108918 est un liquide soluble dans l’eau clair, incolore à jaune clair, avec un goût et un arôme caractéristiques. Il est recommandé de le conserver entre 40 et 80°F dans des contenants non ouverts. Dans ces conditions, sa durée de conservation est de 180 jours.

GLYCOMUL® S KFG est un ingrédient alimentaire polyvalent idéal pour diverses applications alimentaires et nutritionnelles. Il excelle pour émulsifier et améliorer la texture et convient aux végétaliens. Ce produit, contenant de l'eau et du monostéarate de sorbitan comme ingrédients clés, est certifié végétalien et sans ESB.

LIGAMED CPR-2-V-MB trouve des applications dans les secteurs de l’alimentation et de la nutrition, ainsi que dans les industries de la santé et pharmaceutique. Dans l'alimentation et la nutrition, il agit comme un agent anti-agglomérant, empêchant la formation de grumeaux dans les produits en poudre. Parallèlement, dans les secteurs de la santé et de la pharmacie, il est utilisé à diverses fins, notamment comme auxiliaire de formulation et de traitement, comme excipient et comme revêtement dans les processus de fabrication pharmaceutique.

HPC-LM USP/NF/EP/JP sert de liant dans les industries pharmaceutique et alimentaire. Il est couramment utilisé pour assurer la cohésion et la stabilité des formulations. Cet ingrédient est identifié par son nom chimique, hydroxypropylcellulose, et se présente généralement sous forme de poudre.

SAV CHOCOLAT NOIR TYPE#16289 est une poudre brune, fluide et dispersible dans l'eau, avec un goût et un arôme caractéristiques. Ce produit contient de la maltodextrine, des arômes naturels et artificiels, de l'amidon de maïs modifié et du dioxyde de silicium. De plus, ce produit offre une saveur de chocolat noir, qui peut être utilisée dans diverses applications.

GOMME XANTHANE 80 MESH (F) est un polysaccharide biologique hydrophile fabriqué à partir d'amidon de maïs grâce à des processus tels que la fermentation avec Xanthomonas campestris, l'extraction, le séchage et le broyage. La gomme xanthane est largement utilisée dans les industries alimentaires, pharmaceutiques, de chimie fine, de forage pétrolier et autres en raison de ses propriétés épaississantes et stabilisantes supérieures, de sa résistance au cisaillement et de ses propriétés rhéologiques de pseudo-plasticité uniques.

TEXTURECEL™1000 PA 07 appartient au marché de l'alimentation et de la nutrition, spécifiquement utilisé dans les applications de boulangerie.

SAV CITRON WONF #4773 est une poudre soluble dans l’eau, fluide, jaune clair à jaune, avec un goût et un arôme caractéristiques. Il est recommandé de conserver ce produit dans un endroit frais et sec dans des contenants non ouverts. La durée de conservation de ce produit est de 365 jours dans les conditions de stockage susmentionnées.

FRUCTOSE DC 7% MCC est un ingrédient alimentaire dont la composition et la fonction sont claires. Il contient du Fructose, un édulcorant nutritif, et de la Cellulose Microcristalline (MCC). Le fructose est un sucre naturel présent dans de nombreux fruits et miel. Il est couramment utilisé comme édulcorant dans divers produits alimentaires et boissons. Le MCC, quant à lui, est un type de cellulose souvent utilisé comme additif alimentaire pour apporter de la texture et de la stabilité à une variété de produits.

CALCIUM SULFATE SNOW WHITE® est un produit polyvalent avec diverses applications. Dans le domaine des ingrédients alimentaires, il sert d’additif fonctionnel et de support et d’aide au gonflement. Dans les produits pharmaceutiques et nutraceutiques, il joue un rôle dans les nutraceutiques et les suppléments, notamment en tant que minéral. De plus, dans les ingrédients alimentaires, il contribue à la nutrition et à la fortification, également en tant que minéral.