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LIGAMED SA-2-V-MB est un produit en poudre ayant diverses applications dans les industries de la nutrition alimentaire et pharmaceutique. Il fonctionne comme un émulsifiant et contribue à la catégorie des acides gras et des lipides. De plus, il répond aux exigences alimentaires pour être étiqueté comme casher.

TOCOBIOL® XT PVS est un mélange synergique de notre antioxydant Tocobiol® et de l'extrait de thé vert. est une version en poudre plaquée sur silice (E 551). est un antioxydant naturel issu de la distillation d'un seul ingrédient brut, un extrait d'huile de soja entier sans OGM. Il contient naturellement des tocophérols mixtes, des stérols végétaux, du squalène et des monoglycérides, qui lui confèrent ses propriétés antioxydantes et dispersibilité uniques.

OMYA-CAL USP-10-AZ est idéal pour les alternatives laitières à base de plantes, servant de source minérale.

GLUCONATE DE ZINC (2960) est constitué de gluconate de zinc, un ingrédient minéral qui sert de source de zinc. Ce produit est disponible sous forme de poudre. Il est utilisé dans diverses industries, notamment les ingrédients alimentaires, les produits pharmaceutiques et nutraceutiques, principalement pour ses propriétés de supplémentation en minéraux.

INGRÉDIENT LACTOSÉRUM MODIFIÉ est une source de lactosérum concentré produit à partir de lactosérum laitier frais à l’aide d’une technologie d’extraction exclusive. Le produit est amélioré pour produire une excellente source de protéines de lactosérum fonctionnelles ainsi qu'une source de minéraux laitiers destinés à être utilisés dans les suppléments nutritionnels, les aliments, les boissons et les produits nutraceutiques.

OMYA-CAL 15 EP-AZ est méticuleusement conçu pour répondre aux normes rigoureuses de certification casher et halal, ce qui le rend adapté aux consommateurs adhérant à des exigences alimentaires et religieuses spécifiques. Cette source minérale de première qualité est idéale pour formuler des compléments alimentaires, fournissant du calcium essentiel pour soutenir la santé des os et le bien-être général.

OMYA-CAL USP-10-AZ est idéal pour les alternatives laitières à base de plantes, servant de source minérale.

PROMITOR® SF W est une source polyvalente de fibres alimentaires présentant divers avantages. Ce produit est sans allergène et constitue une fibre soluble sous forme liquide, adaptée aux végétaliens et végétariens, y compris les végétariens ovo-lacto, ce qui en fait un excellent choix pour diverses préférences alimentaires. Il est également certifié halal et casher, répondant à des exigences alimentaires spécifiques. De plus, il est connu pour améliorer la texture des applications alimentaires et est soluble dans l’eau, ce qui en fait un complément précieux aux applications nutritionnelles et diététiques.

SULFATE DE MANGANÈSE MO 2578 est principalement composé de sulfate de manganèse monohydraté. Cet ingrédient sert de minéral et de supplément et est connu pour être inodore. Il est couramment utilisé dans diverses applications où ses propriétés minérales et complémentaires sont bénéfiques.

TOCOBIOL® XT représente une fusion harmonieuse de notre antioxydant Tocobiol® et de l'extrait de thé vert. Il s'agit d'un antioxydant naturel dérivé de la distillation d'huile de soja entière sans OGM, contenant un mélange naturel de tocophérols mélangés, de stérols végétaux, de squalène et de monoglycérides. Ces constituants sont à l’origine de ses prouesses antioxydantes distinctives et de sa dispersibilité.

PROMITOR® SF 85B est une fibre soluble flexible qui ne confère aucune couleur ni saveur désagréable à un large éventail d’applications alimentaires et de boissons.

CALCIUM CITRATE T USP UL2231 est un minéral à base de calcium. Ce produit sert à des applications de nutrition et de bien-être sur le marché de l'alimentation et de la nutrition, fonctionnant comme un supplément minéral. Il est identifié comme citrate tricalcique tétrahydraté et convient à une utilisation dans les industries alimentaire et pharmaceutique.

MAG MALATE TRI,PUR,GR. 2557 est dérivé de sources non animales et relève du type minéral de magnésium. Avec des applications à la fois dans les domaines pharmaceutique et nutraceutique, il fonctionne comme une source minérale cruciale. Incorporez cet ingrédient pour fournir une source précieuse de magnésium dans les formulations de diverses industries.

PROMITOR® SCF 90 est une source polyvalente de fibres alimentaires présentant de nombreux avantages. Ce produit est une fibre soluble sous forme de poudre qui convient aux végétaliens et végétariens, y compris les végétariens ovo-lacto, ce qui la rend idéale pour diverses préférences alimentaires.

PRESTIGE® 275 - CUSMA est un mélange fonctionnel d'ingrédients laitiers conçu comme substitut de lait destiné à être utilisé dans les mélanges de boulangerie, la pâte de boulangerie et d'autres applications alimentaires similaires. Ce produit confère une note laitière nette aux formulations de boulangerie tout en favorisant les textures, les volumes, les structures et la résistance de la mie. Ce produit offre un potentiel d'économies par rapport au lait écrémé et/ou au babeurre en poudre comme substitut de lait de boulangerie.