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Tocobiol® PV 40 is a natural antioxidant made from the distillation of a single raw ingredient, whole Non-GMO soybean oil. Powder version. Tocobiol® naturally contains mixed tocopherols, plant sterols, squalene and monoglycerides which provide its unique antioxidant and dispersibility properties. Calcium carbonate (E 170) is added as a carrier.

Ce produit est utilisé comme additif alimentaire pour prolonger la durée de conservation de divers produits alimentaires. Il a l’avantage d’offrir une longue durée de conservation aux aliments tout en étant inodore, ce qui contribue à maintenir la qualité et la fraîcheur des produits. De plus, il est exempté du TSCA (Toxic Substances Control Act) aux États-Unis, ce qui indique sa conformité aux normes réglementaires.

Ce produit est composé de piments jalapeno verts frais du champ qui subissent un processus méticuleux. Ils sont lavés, évidés, parés, coupés en dés, puis séchés, ce qui donne un jalapeno vert granulé. Cet ingrédient déshydraté, dérivé de sources naturelles, est idéal pour diverses applications alimentaires et nutritionnelles, notamment dans les plats cuisinés.

Ce produit se présente sous forme de dés.

Une fine poudre blanche à l'odeur caractéristique, arborant les allégations d'étiquetage suivantes : sans OGM, sans irradiation, sans oxyde d'éthylène, casher, pareve et sans allergène.

Ce produit est une poudre brune, de classe IV, à concentration unique, soluble dans l'eau, avec une charge colloïdale négative, utilisée pour colorer les produits alimentaires et les boissons. Cet additif colorant est stable en conservation et exempté de certification par la Food and Drug Administration des États-Unis. Le seul ingrédient de ce produit est la couleur caramel.

Ce produit est fabriqué à partir d'épinards frais du champ qui sont lavés, parés, coupés et séchés. Il s’agit essentiellement d’épinards déshydratés et conviennent aux produits végétariens, sans OGM, végétaliens, casher, naturels et d’origine naturelle. Ce produit est certifié végétalien et casher, ce qui le rend adapté aux aliments végétaliens et végétariens ainsi qu'aux plats cuisinés.

Ce produit est un additif alimentaire couramment utilisé comme antioxydant pour préserver la couleur et la saveur de divers produits alimentaires. Il se trouve généralement sous forme de cristaux et est conforme aux normes FCC (Food Chemicals Codex), garantissant sa sécurité et sa qualité pour une utilisation dans les applications alimentaires et de boissons.

Cet ingrédient, connu sous le nom de nicotinamide, appartient au type de vitamine B et plus particulièrement à la vitamine B3. Il fonctionne comme une source de vitamines dans les ingrédients alimentaires et dans les applications pharmaceutiques et nutraceutiques. La forme physique de cet ingrédient se présente sous forme de poudre ou de solide.

Ce produit est une levure entière cultivée en primaire avec diverses applications dans les aliments, les nutriments de fermentation ou les aliments pour animaux de compagnie. Il est fabriqué à partir d’une souche spécialement sélectionnée de Saccharomyces cerevisiae. Cette levure est cultivée dans des conditions précises et contrôlées, suivie d'un séchage sur séchoirs à tambour.

Il s'agit d'une pectine à faible teneur en esters, standardisée en sucres, disponible sous forme de poudre et fabriquée à partir d'écorces d'agrumes. La couleur de ce produit varie naturellement du blanc cassé au doré.

Il s'agit d'une poudre rouge-brun principalement utilisée dans les applications nutraceutiques et de suppléments. Il appartient à la catégorie des suppléments et des ingrédients fonctionnels dans les technologies pharmaceutiques et nutraceutiques. Cette poudre, d'origine animale, offre des avantages uniques en tant qu'ingrédient naturel pour les formulations liées à la santé.

Ce produit est une pomme évaporée préparée à partir de fruits cultivés commercialement qui ont été lavés, pelés et évidés, triés, parés, coupés à la taille souhaitée et séchés jusqu'à une plage d'humidité spécifiée. Le produit est inspecté tout au long du processus pour garantir qu'il est conforme aux dispositions de la loi fédérale sur les aliments, les médicaments et les cosmétiques.

Ce produit est constitué de phosphate monobasique de sodium monohydraté et sert d'ingrédient polyvalent ayant des fonctions de supplémentation en minéraux et de tampon. Cet ingrédient est disponible sous forme de granulés et de formes solides et est soluble dans l'eau. Il trouve des applications dans un large éventail d'industries, notamment les ingrédients alimentaires, les produits pharmaceutiques et les nutraceutiques, en raison de son adaptabilité et de son adéquation à diverses formulations.

Ce produit est un produit séché par pulvérisation à base d'extrait de levure de boulangerie (poudre fine) et d'arômes naturels. Cet ingrédient offre un profil de saveur riche, fromager et umami. Il trouve des applications dans une variété de produits alimentaires, notamment : Bouillons, soupes, sauces et sauces : rehaussez les saveurs de vos créations culinaires. Plats cuisinés, produits à base de viande et de poisson. Ce produit est un ingrédient polyvalent qui apporte une touche savoureuse et fromagère à une large gamme de produits alimentaires.