Produits

STAR DRI® 18 MALTODEXTRINE est une poudre contenant de la maltodextrine et a une couleur blanche avec un parfum pratiquement inodore. Il se dissout facilement dans l’eau et est certifié casher et halal. Ce produit convient aussi bien aux régimes végétariens qu'aux régimes végétaliens. Il fonctionne comme épaississant et modificateur de viscosité dans divers produits alimentaires.

CLARIA® G.Essential se présente sous forme de poudre et est inodore. Il convient aux ovo-lacto-végétariens, aux végétaliens et aux végétariens.

CARAMEL COLOR #820 ORGANIC est un liquide brun, de classe I, soluble dans l'eau, avec une charge colloïdale négative, utilisé pour colorer les produits alimentaires et les boissons. Cette couleur caramel biologique est de longue conservation et exemptée de certification par la Food and Drug Administration des États-Unis.

CARAMEL COLOR #201 est un liquide ambré, classe III, soluble dans l'eau, avec une charge colloïdale positive, destiné à colorer les produits alimentaires et les boissons. Cet additif colorant est stable en conservation et exempté de certification par la Food and Drug Administration des États-Unis. Il se compose de caramel comme composant principal.

1.0 GM GEL SILICE-TYVEK 16X45 est un produit qui entre dans la catégorie des dessicants. Il est classé dans la famille de produits « produits prêts à l'emploi ». Au niveau de ses propriétés, ce déshydratant se présente sous une forme physique solide. Il est facilement disponible dans diverses options d'emballage, notamment des sacs, des cartons et des paquets. Cette polyvalence en matière d'emballage le rend adapté à une large gamme d'applications où l'absorption de l'humidité est requise.

FLAV RASPBERRY SC848239 est un agent aromatisant liquide contenant des ingrédients aromatisants artificiels qui donnent le goût distinct de la framboise. Il est conforme aux normes de la FDA et est généralement reconnu comme sûr (GRAS), garantissant ainsi sa sécurité et sa qualité. Ce produit polyvalent, avec sa forme liquide et sa spécialisation dans les arômes de fruits, peut être utilisé dans diverses applications culinaires pour rehausser vos produits alimentaires de la délicieuse saveur de framboise. De plus, il peut être utilisé dans des produits portant des allégations d'étiquetage casher.

CAPSULE GÉLATIN CLAIR TAILLE 4 sert d'excipients utilisés dans les produits pharmaceutiques et nutraceutiques. Ils sont principalement destinés aux applications liées à la libération modifiée et contrôlée de médicaments dans les secteurs des soins de santé et de la fabrication pharmaceutique.

OPTIMIZER™ 3.10 est un édulcorant nutritif sous forme de poudre et il est soluble dans l’eau.

TASTEVA® STEVIA SWEETENER est un édulcorant sous forme de poudre, apparaissant comme une substance blanc cassé sans odeur perceptible. Il se dissout facilement dans l'eau et est composé uniquement de glycosides de stéviol. Il répond à diverses préférences alimentaires, convient aux végétariens et aux végétaliens et adhère aux directives alimentaires casher et halal.

PEG 3350 PH est produit par polymérisation de l'oxyde d'éthylène (EO) avec de l'eau, du monoéthylène glycol ou du diéthylène glycol comme matières premières. Ces composés sont solubles dans de nombreux solvants polaires, tels que les cétones aliphatiques, les alcools, les éthers de glycol, les esters et les hydrocarbures aromatiques. Ils sont également facilement solubles dans l’eau, bien que la solubilité diminue légèrement avec l’augmentation de la masse molaire. Ces composés sont utilisés dans diverses applications en raison de leur structure chimique, de leur faible toxicité, de leur solubilité dans l’eau et de leurs propriétés lubrifiantes.

OCTOSPERSE SP est une solution de polyacrylate de sodium de faible poids moléculaire connue pour sa stabilité exceptionnelle au chlore. Il est spécifiquement conçu comme agent anti-taches pour les formulations de vaisselle et de détergents, offrant une flexibilité accrue dans la fabrication de ces produits. Ce produit excelle dans la dispersion et la stabilisation des boues de PCC et sert d'additif de construction dans les formulations de détergents industriels et grand public. Il présente une excellente stabilité au chlore et à la chaleur en tant qu'aide à la dispersion et agit comme adoucisseur d'eau dans les détergents à faible teneur en phosphate et sans phosphate. Pour des résultats optimaux, il est recommandé d'utiliser ce produit dans une plage de 1 % à 5 % (base sèche) en remplacement des phosphates et des dispersants inorganiques. Cependant, il est conseillé de s'appuyer sur les informations des tests en laboratoire pour déterminer les dosages précis pour des applications spécifiques, car ils peuvent varier.

427Q ORGANIC ICE CREAM STAB est un mélange d'hydrocolloïdes standardisés avec du sucre de canne biologique. Il sert d’épaississant polyvalent, d’agent de suspension et d’aide à la rétention d’humidité dans divers produits alimentaires. Il se présente sous la forme d’une poudre de couleur blanc cassé à beige et possède une odeur typique.

SUPRO® 516 est une protéine de soja isolée conçue pour les produits marinés ou injectés. Il se disperse facilement et forme une suspension stable avec une agitation minimale. Il améliore le rendement de cuisson, réduit la purge des emballages et améliore la succulence et la jutosité des produits carnés finis. Des exemples de son utilisation incluent le poulet, la dinde (avec ou sans os), le rosbif et d’autres produits de viande rouge cuits et non salés. Ce produit est fabriqué selon le système de gestion de la qualité de Solae, garantissant cohérence, sécurité et performances.

STA-MIST® 364 NG est une poudre blanche ayant une odeur d’amidon. Il convient aux régimes alimentaires halal et casher, ainsi qu’aux végétariens et végétaliens. Ce produit est utilisé comme épaississant dans divers produits alimentaires.

CARAMEL COLOR #603 est une poudre brune, de classe IV, à concentration unique, soluble dans l'eau, avec une charge colloïdale négative, utilisée pour colorer les produits alimentaires et les boissons. Cet additif colorant est stable en conservation et exempté de certification par la Food and Drug Administration des États-Unis. Le seul ingrédient de ce produit est la couleur caramel.