- Fournis par:Givaudan Sense Colour
- Code produit:F05329
- Disponibilité régionale:Canada
- Nom de l'ingrédient:Oléorésine de Paprika
- Type de pigment:Pigments Organiques
- Couleur:Rouge, Orange
Ce produit est un liquide hydrodispersible d’aspect rouge orangé utilisé dans les produits alimentaires. Ses ingrédients comprennent de l'eau, des triglycérides à chaîne moyenne, du sucre inverti, de la maltodextrine, de l'amidon alimentaire modifié, du colorant oléorésine de paprika, de l'acide ascorbique, de l'huile de canola, des tocophérols, de l'acide citrique et de l'orbate de potassium. Ce pigment est exempt d'allergènes majeurs, donne de la couleur et n'est pas irradié.