- Fournis par:Tate & Lyle
- Code produit:F00149
- Disponibilité régionale:Canada
- Nom de l'ingrédient:Amidon modifié
- Les fonctions:Modificateur de viscosité, Épaississant
- Allégations d'étiquetage:Végétalien, Kascher, Végétarien, Sans allergène, Halal
- Forme physique:Poudre
- Caractéristiques:Haute viscosité, Convient aux aliments végétariens, Convient aux végétaliens, Sans allergènes majeurs, Stabilité améliorée au gel/dégel, Ovo-Lacto Végétarien Convient
MIRA-SPERSE® 623 est un amidon modifié polyvalent présentant de nombreux avantages. Il détient des certifications de conformité Halal et Casher, tenant compte de diverses préférences alimentaires. Il convient aux végétaliens, aux ovo-lacto-végétariens et aux végétariens, offrant une flexibilité dans les formulations alimentaires. Cet amidon modifié de haute qualité, disponible sous forme de poudre pratique, est parfait pour obtenir la texture et la consistance souhaitées de vos produits alimentaires.