Ingrédients nutritifs et actifs

Ce produit est un ingrédient alimentaire sous forme de poudre. Il est classé sous nutrition et enrichissement en tant qu’ingrédient fonctionnel. Ce produit sert à diverses applications, notamment les produits pharmaceutiques, les nutraceutiques, les suppléments, etc. Son oxyde de zinc de haute qualité le rend adapté à de nombreuses formulations diététiques et pharmaceutiques.

Ce produit est un liquide caractérisé par une couleur allant du jaune au brun foncé, une odeur distinctive et la possibilité de précipité. Sa fonction première réside dans ses propriétés phytochimiques, ses composants actifs étant les polyphénols. Ce liquide est utilisé comme ingrédient à la fois dans les produits alimentaires, ainsi que dans les produits pharmaceutiques et nutraceutiques.

Ces ingrédients, le carbonate de calcium et le phosphate tricalcique, sont utilisés comme charges, liants et sources minérales dans divers produits pharmaceutiques, produits de santé et compléments alimentaires. Ils sont fabriqués à l'aide de différentes technologies telles que la granulation humide, la compression directe et la granulation sèche.

Cet ingrédient, connu sous le nom de nicotinamide, appartient au type de vitamine B et plus particulièrement à la vitamine B3. Il fonctionne comme une source de vitamines dans les ingrédients alimentaires et dans les applications pharmaceutiques et nutraceutiques. La forme physique de cet ingrédient se présente sous forme de poudre ou de solide.

Ce produit est un produit entièrement naturel obtenu à partir de fibres d'agrumes par transformation physique, ce qui en fait une source précieuse de fibres alimentaires. Ce produit se présente sous la forme d'une poudre grossière et fluide et porte plusieurs allégations d'étiquetage importantes, notamment casher, sans allergène, naturel, halal et sans OGM. Ce produit trouve son application dans divers contextes alimentaires et nutritionnels, tels que le pain, les petits pains, les gâteaux, les jus de fruits, les produits carnés, les smoothies et les tortillas.

Ce produit est un liquide soluble dans l'eau qui apparaît en rouge dans les aliments et les boissons. Ses ingrédients comprennent du concentré de jus de betterave rouge, de l'acide citrique et de l'acide ascorbique. Ce pigment est sans allergènes, sans OGM, Halal, sans nanomatériaux, naturel, d'origine naturelle, pareve et à base de plantes. Il est exempt d’allergènes majeurs et ne subit pas d’irradiation.

Ce produit est un ingrédient polyvalent principalement composé de phosphate disodique. Il remplit diverses fonctions, notamment celle d’agent levant, d’agent tampon et d’émulsifiant. Cette forme en poudre inodore le rend adapté aux applications dans les produits de boulangerie, les produits laitiers et les aliments pour nourrissons et bébés. Ses propriétés multifonctionnelles contribuent à améliorer la texture, le goût et la qualité de ces aliments.

Ce produit est un mélange unique d'ingrédients conçus pour améliorer la qualité des produits biologiques. Ce mélange exclusif contient des enveloppes de graines de psyllium, connues pour leur rôle de source de fibres naturelles. Avec des allégations d'étiquetage halal, biologique et casher, ce produit répond à des normes alimentaires et de qualité spécifiques. De plus, il contient de la cellulose dérivée du bambou, qui agit comme un agent antiagglomérant blanchi sans chlore. Cette combinaison en fait un choix idéal pour les produits biologiques, garantissant qu’ils conservent leur intégrité et répondent aux préférences des consommateurs ayant des exigences alimentaires diverses.

Ce composé polyvalent est un liquide organique soluble dans l’huile qui apparaît en orange dans les produits alimentaires. Il est fabriqué à partir d’extrait de rocou biologique et sert de colorant alimentaire. Ce produit est biologique, sans allergènes, sans OGM, sans irradiation, sans nanomatériaux, casher et halal. Il convient à une utilisation dans les applications alimentaires biologiques.

Ce produit est une protéine laitière dotée de propriétés uniques qui incluent une texture, une durée de conservation et une sensation en bouche améliorées dans des barres à haute teneur en fibres. Elle peut être utilisée comme seule protéine dans la fabrication de barres nutritionnelles. Ce produit est certifié halal et casher.

It is in powder form and serves as a mineral source in food ingredients.

It comprises dibasic calcium phosphate, which is insoluble in water but readily soluble in dilute mineral acids. Its aqueous suspensions maintain a neutral pH.

Ce produit est un ingrédient de fibres alimentaires biologiques principalement composé de gomme d'acacia. Il est disponible sous forme de poudre et est conditionné en sachets. Cet ingrédient naturel remplit la fonction de fibre alimentaire et relève de la hiérarchie des catégories de nutrition et d'enrichissement dans le secteur des ingrédients alimentaires, avec un accent particulier sur les gommes et les hydrocolloïdes, connus pour leurs propriétés de texture et de consistance.

Ce produit est une poudre soluble dans l’eau connue pour son aspect bleu vif lorsqu’elle est utilisée dans les aliments et les boissons. Ses ingrédients comprennent du tréhalose, de l'extrait de spiruline et du citrate trisodique. Ce pigment se distingue par ses allégations d'étiquetage, qui incluent le fait d'être sans irradiation, sans nanomatériaux, casher, sans OGM, halal et sans allergène. Ces attributs en font un choix fiable et polyvalent pour ajouter une teinte bleue attrayante à divers produits alimentaires et boissons tout en répondant aux exigences alimentaires et de sécurité spécifiques.

Ce composé polyvalent est principalement composé d’extrait de graines d’annatto. Il fonctionne comme un colorant alimentaire, donnant une couleur orange à divers produits alimentaires. Cet ingrédient se présente sous forme liquide et est soluble dans l’eau. Ce produit est accompagné d'allégations d'étiquetage spécifiques, notamment être sans allergène (sans allergènes courants), sans OGM (sans organismes génétiquement modifiés), sans irradiation (non soumis à un traitement par irradiation), sans nanomatériaux (sans nanoparticules). matériaux) et également certifiés casher et halal.