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Ce produit est issu d'une souche de levure de boulangerie soigneusement sélectionnée. Le produit subit un processus de séchage appelé microgranulation, qui donne une poudre légèrement granuleuse. Cette forme de poudre microgranulée améliore la fluidité, réduit la formation de poussière et améliore la solubilité. Il contient une quantité importante de nucléotides naturels, contribuant à une forte sensation umami et conférant une subtile saveur de viande.

Présentation de notre produit de levure nutritionnelle, dérivé d'une souche de levure de boulangerie soigneusement sélectionnée et obtenue selon un processus contrôlé. Ce produit polyvalent améliore le profil de saveur global et introduit des notes salées dans diverses applications alimentaires, notamment : les bouillons, les soupes, les sauces et les sauces. Plats cuisinés, produits à base de viande et de poisson. Biscuits, pâtisseries, chips, snacks salés.

Ce produit est issu d'une souche de levure de boulangerie soigneusement sélectionnée. Ce produit subit un processus de séchage utilisant des techniques de microgranulation, ce qui donne une poudre légèrement granuleuse. La forme de poudre microgranulée améliore ses propriétés d'écoulement et réduit la génération de poussière lors de la manipulation. Il est intrinsèquement abondant en nucléotides, contribuant à l’amélioration naturelle de la saveur et à une meilleure expérience gustative des produits alimentaires.

Ce produit est issu d'une souche de levure de boulangerie soigneusement sélectionnée. Ce produit subit un processus de séchage utilisant des techniques de microgranulation, ce qui donne une poudre légèrement granuleuse. La forme de poudre microgranulée améliore ses propriétés d'écoulement et réduit la génération de poussière lors de la manipulation. Il est intrinsèquement abondant en nucléotides, contribuant à l’amélioration naturelle de la saveur et à une meilleure expérience gustative des produits alimentaires.

Ce produit est issu d'une souche de levure de boulangerie soigneusement sélectionnée. Ce produit subit un processus de séchage utilisant des techniques de microgranulation, ce qui donne une poudre légèrement granuleuse. La forme de poudre microgranulée améliore ses propriétés d'écoulement et réduit la génération de poussière lors de la manipulation. Contribuer à l’amélioration de la saveur naturelle et à une expérience gustative améliorée des produits alimentaires.

Ce produit est obtenu à partir d'une souche de levure de boulangerie sélectionnée. Le produit est séché selon un procédé de microgranulation qui conduit à la formation d'une poudre légèrement granuleuse. Cette forme de poudre microgranulée fluide minimise la formation de poussière et augmente les propriétés de solubilisation. Cela donne une saveur savoureuse et améliore le goût des aliments.

Ce produit est une poudre d'extrait de levure obtenue à partir d'une souche de levure de boulangerie sélectionnée. Il ajoute une saveur savoureuse et rehausse le goût des produits alimentaires.

Présentation de notre produit de levure nutritionnelle, dérivé d'une souche de levure de boulangerie soigneusement sélectionnée et transformée en une poudre fine. Ce produit enrichit le profil aromatique et élève l'expérience gustative des produits alimentaires. Parfait pour améliorer diverses applications alimentaires, notamment : bouillons, soupes, sauces et sauces. Plats cuisinés, produits à base de viande et de poisson. Biscuits, pâtisseries, chips, snacks salés.

Ce produit est obtenu à partir d'une souche de levure de boulangerie sélectionnée et séché selon un procédé de microgranulation pour former une poudre légèrement granuleuse. Cette poudre microgranulée fluide minimise la formation de poussière et améliore les propriétés de solubilisation. Développé spécifiquement pour masquer les notes désagréables associées aux isolats et concentrés de protéines de soja, il contribue à améliorer le profil gustatif global.

Ce produit est un produit séché par pulvérisation à base d'extrait de levure de boulangerie (poudre fine) et d'arômes naturels. Cet ingrédient offre un profil de saveur riche, fromager et umami. Il trouve des applications dans une variété de produits alimentaires, notamment : Bouillons, soupes, sauces et sauces : rehaussez les saveurs de vos créations culinaires. Plats cuisinés, produits à base de viande et de poisson. Ce produit est un ingrédient polyvalent qui apporte une touche savoureuse et fromagère à une large gamme de produits alimentaires.

Ce produit est un ingrédient séché par pulvérisation dérivé d'un extrait de levure de boulanger en poudre fine combiné à des arômes naturels. Ce mélange unique confère une délicieuse saveur de fromage et d'umami à une variété d'applications alimentaires, notamment : Bouillons, soupes, sauces et sauces : Améliorez la profondeur savoureuse de vos créations culinaires. Plats cuisinés, produits à base de viande et de poisson : rehaussez le goût des plats prêts à manger et des plats à base de protéines. Biscuits, pâtisseries, chips, snacks salés : donnez à vos snacks et pâtisseries une touche distinctive et délicieuse. Assaisonnement, mélanges et formulations d'arômes, prémélanges salés : incorporez cet ingrédient polyvalent dans vos solutions d'assaisonnement et d'arômes pour un rehaussement de saveur savoureuse. Ce produit est votre choix idéal pour ajouter une saveur umami riche et fromageuse à une large gamme de produits et de formulations alimentaires.

Ce produit est une poudre d'extrait de levure séchée par pulvérisation à base de levure de boulanger cultivée sur milieu biologique. Il est connu pour son profil de saveur douce et bouillonnante, qui rehausse le corps et la sensation en bouche de divers produits alimentaires. Cette qualité « MG » particulière subit une microgranulation pour réduire la formation de poussière, améliorer la fluidité et faciliter une meilleure dispersibilité et dissolution dans l'eau. Il présente une taille de particules légèrement plus grossière par rapport aux autres qualités.

Ce produit est fabriqué à partir d'une souche de levure de boulangerie soigneusement sélectionnée. Le produit est séché selon un processus de microgranulation, ce qui donne une forme de poudre légèrement granuleuse. Cette poudre microgranulée améliore les propriétés d'écoulement, réduit la formation de poussière lors de la manipulation et améliore la solubilité. Ce produit est connu pour conférer une saveur savoureuse et améliorer l’expérience gustative globale des produits alimentaires.

Ce produit est obtenu à partir d'une souche de levure de boulangerie sélectionnée. Le produit est séché selon un procédé de microgranulation qui conduit à la formation d'une poudre légèrement granuleuse. Cette forme de poudre microgranulée fluide minimise la formation de poussière et augmente les propriétés de solubilisation. Cela donne une saveur savoureuse et améliore le goût des aliments.

Ce produit est une solution naturelle élaborée par fermentation. Ce produit innovant joue le rôle crucial de rééquilibrer le profil organoleptique de divers produits alimentaires et boissons. Il trouve son utilité dans un large éventail d'applications où il est nécessaire de masquer les caractéristiques de saveur indésirables, telles que l'amertume, les notes métalliques, les effets persistants ou les notes de haricots ou de terre indésirables. Ce produit est un outil précieux pour améliorer le goût général et la qualité de diverses créations culinaires.