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Ingrédients alimentaires
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Dissolvine
Applications:
Autres applications d'impression, Impression offset et lithographique, Soins de la peau
Familles de produits:
Additifs fonctionnels, Autres produits chimiques pétroliers, gaziers et miniers, Produits chimiques électroniques
Famille chimique:
Sels de sodium, Sels d'EDTA, Composés d'ammonium
Nom de l'ingrédient:
EDTA disodique, Calcium Disodique EDTA
Utilisations finales:
Textiles, La pâte à papier, Savons en barre
Lynside
Applications:
Nutraceutiques et compléments alimentaires, Autres applications alimentaires et nutritionnelles, Nutrition & Bien-être
Familles de produits:
Ingrédients fonctionnels, Suppléments et ingrédients fonctionnels, Prébiotiques, probiotiques et postbiotiques
Nom de l'ingrédient:
Saccharomyces boulardii, Levure de sélénium, Levure inactivée
Utilisations finales:
Suppléments santé et bien-être, Compléments alimentaires
PUREFRUIT
Applications:
Autres applications alimentaires et nutritionnelles
Familles de produits:
Produits et extraits de fruits, Édulcorants et sirops, Goût et saveur
Nom de l'ingrédient:
Concentré de Jus de Fruit de Moine, Extrait de fruit de moine
GELAMYL
Applications:
Confiserie, Nourriture, Desserts & Préparations de Fruits
Familles de produits:
Texturants, Texture et cohérence, Alternatives et remplacements
Nom de l'ingrédient:
Amidon alimentaire, Amidon modifié
Utilisations finales:
Pastilles, Bonbons moelleux, Des sucreries
Amerfond
Applications:
Desserts & Préparations de Fruits, Autres applications alimentaires, Confiserie
Familles de produits:
Édulcorants et sirops, Goût et saveur
Nom de l'ingrédient:
Sucre glace
Utilisations finales:
Desserts glacés, Crèmes, Produits de confiserie
NUSTAR
Applications:
Autres applications alimentaires, Nourriture
Familles de produits:
Amidons et épaississants, Texture et cohérence, Protéines et acides aminés
Nom de l'ingrédient:
Amidon alimentaire
Spraygum
Applications:
Autres applications alimentaires et nutritionnelles
Familles de produits:
Amidons et épaississants, Gommes & Hydrocolloïdes, Texture et cohérence
Nom de l'ingrédient:
Gomme d'acacia
Remyline
Applications:
Desserts & Préparations de Fruits, Produits laitiers, Substituts de viande
Familles de produits:
Stabilisateurs, Amidons et épaississants, Texture et cohérence
Nom de l'ingrédient:
Amidon de riz
Utilisations finales:
Se propage, Glace, Yaourt
CLARIA
Applications:
Desserts & Préparations de Fruits, Salé & Culinaire, Plats cuisinés
Familles de produits:
Amidons et épaississants, Texture et cohérence, Enzymes et cultures starter
Nom de l'ingrédient:
Fécule de maïs, Amidon de tapioca, Amidon alimentaire
Utilisations finales:
Pâtes alimentaires, Revêtements alimentaires, Préparations à base de fruits
Midsol
Applications:
Plats cuisinés, Viande, volaille et fruits de mer, Salé & Culinaire
Familles de produits:
Amidons et épaississants, Stabilisateurs, Émulsifiants
Nom de l'ingrédient:
Amidon de blé, Amidon de blé modifié, Amidon modifié
Utilisations finales:
Pâtes alimentaires, Crèmes, Fromage analogue
MERIZET
Applications:
Desserts & Préparations de Fruits, Céréales et snacks, Produits laitiers
Familles de produits:
Texturants, Amidons et épaississants, Texture et cohérence
Nom de l'ingrédient:
Fécule de maïs, Amidon alimentaire
Utilisations finales:
Collations extrudées, Fromage, Yaourt
TENDERFIL
Applications:
Viande, volaille et fruits de mer, Desserts & Préparations de Fruits, Salé & Culinaire
Familles de produits:
Amidons et épaississants, Texture et cohérence
Nom de l'ingrédient:
Amidon modifié
Utilisations finales:
Sauces, Soupes, Puddings
Qwik-Flo
Applications:
Salé & Culinaire, Boulangerie, Céréales et snacks
Familles de produits:
Antioxydants et conservateurs, exhausteurs de goût, Conditionneurs de pâte et additifs pour farine
Nom de l'ingrédient:
Granulés de miel, Miel en poudre, Mélasse
Utilisations finales:
Pain croustillant, Miette de pain, Soupes
BEATRICE
Applications:
Autres applications alimentaires et nutritionnelles, Confiserie, Boulangerie
Familles de produits:
Les produits laitiers, Aliments complets, extraits et prémélanges
Nom de l'ingrédient:
Fromage Frais
Utilisations finales:
Trempettes, glaçage, Remplissage des demandes
L-OptiZinc
Applications:
Compléments alimentaires et suppléments nutritionnels, Nutrition & Bien-être
Familles de produits:
Suppléments et ingrédients fonctionnels, Ingrédients fonctionnels, Nutrition et enrichissement
Nom de l'ingrédient:
Zinc Méthionine
Utilisations finales:
Compléments alimentaires
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