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NUCEL® 730 MG (US) est un extrait de levure primaire obtenu par autolyse d'une souche de levure choisie, cultivée sur du dextrose dérivé du maïs. Idéal pour divers micro-organismes comme les lactobacilles, les bifidobactéries et les saccharomyces, il favorise la production active de biomasse, améliorant la viabilité et la vitalité des cellules dans les applications de compléments alimentaires.

NUCEL® 730 MG (US)

HYDRAGEN PAPYRUS (D) est un ingrédient cosmétique liquide connu pour ses propriétés revitalisantes. Ce produit appartient à la catégorie des revitalisants et émollients, spécialement conçus pour être utilisés dans les applications de soins de la peau sur le marché de la beauté et des soins de l'industrie des soins personnels.

HYDRAGEN PAPYRUS (D)

NATURBROWN® ONION #801 est un liquide soluble dans l’eau destiné à être utilisé comme ingrédient dans les produits salés et les assaisonnements. Celui-ci contient des ingrédients tels que du concentré de jus d'oignon, du jus de carotte concentré et du jus de céleri concentré. Il a une saveur caractéristique. Ce produit est certifié Kosher Pareve et Halal. Il est sans OGM et sans aucun dérivé animal.

NATURBROWN® ONION #801

WITBREAK® NEO-220 sous forme de pâte, sert à des applications dans les secteurs de l'exploration et de l'amont des industries pétrolière, gazière et minière. Il appartient à la famille chimique des amines.

WITBREAK® NEO-220

CREASPLEND S80 est un ingrédient principalement composé d’enveloppes de graines de psyllium, constituant une source précieuse de fibres alimentaires. Cet ingrédient est utilisé dans des applications alimentaires. Ce produit est disponible sous forme de poudre pratique et est généralement conditionné dans des sacs, ce qui facilite son utilisation dans diverses formulations de produits alimentaires afin d'améliorer sa teneur en fibres tout en répondant à des normes alimentaires et de qualité spécifiques.

CREASPLEND S80

CITRI-FI® 100FG est également un produit entièrement naturel fabriqué à partir de fibres d’agrumes par traitement physique et utilisé comme source de fibres. Il se présente sous la forme d'une poudre fine et fluide et porte les mêmes allégations d'étiquetage que les produits précédents : casher, sans allergène, naturel, halal et sans OGM. Il est produit aux USA dans des conditions sanitaires conformes aux réglementations et normes en vigueur.

CITRI-FI® 100FG

EVERNOX® B210 GF est un stabilisant thermique granulaire à écoulement libre spécialement conçu pour les plastiques et les élastomères. Il est compatible avec une large gamme de polymères et de résines, garantissant ainsi la stabilité et la qualité du produit.

EVERNOX® B210 GF

CIRE® CANDEL eLIFE SPECIAL7844 est une cire soumise à un processus de filtrage, présentant une couleur brun clair naturelle. Semblable à Candelilla REAL eLife Plus, il utilise les ressources naturelles de manière responsable et emploie des pratiques de fabrication et de transformation propres et respectueuses. Il a une taille de granule sphérique moyenne de 425 à 850 microns, améliorant le processus de fusion de la cire et le rendant idéal comme exfoliant dans des formulations telles que les gels de bain, les shampoings pour le corps, les pains de savon et les beurres. est d'origine végétale et confère une excellente barrière contre l'humidité, une protection et une consistance excellentes.

CIRE® CANDEL eLIFE SPECIAL7844

GRINDSTED®PectinSS200S1 413824 est une pectine à prise lente, à haute teneur en esters, standardisée avec des sucres. Cette poudre est fabriquée à partir d'écorces d'agrumes et présente une variation de couleur naturelle allant du blanc cassé au doré.

GRINDSTED®PectinSS200S1 413824

Quadra

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CheeseMaker

Identification et Fonctionnalité

Caractéristiques et Avantages

Applications et Utilisations

Propriétés

Réglementaire et Conformité

Détails Techniques et Données d'Essai

Sécurité et Santé

Conditionnement et Disponibilité

Stockage et Manipulation

Hub d'Innovation

CHEESEMAKER CF75 est une solution spécifique à une application à base de fécule de pomme de terre modifiée. Il se présente sous la forme d'une poudre blanche et son identité est celle de l'amidon alimentaire modifié. Ce produit a été développé pour remplacer la caséine et la caséinate dans les imitations de fromage, notamment pour les garnitures de pizza et les tranches de fromage.

CHEESEMAKER CF75

CHEESEMAKER CF75 - Quadra

Fournis par

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Disponibilité régionale

Allégations d'étiquetage

Certifications et conformité

CHEESEMAKER CF75 is an application-specific solution made from modified potato starch. It appears as a white powder and its identity is that of modified food starch. This product has been developed to replace casein and caseinate in imitation cheese, particularly for pizza toppings and sliced cheese.

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