LACTOSE 100

Ce produit est un lactose raffiné de qualité comestible. Il s’agit d’une poudre cristalline blanche fluide fabriquée à partir de lactosérum frais et sucré. Il est totalement soluble, a une saveur fade et est incolore en solution. Il est utilisé dans les soupes, les sauces et les confiseries.

Fournis par: Glanbia

Code produit: F00766

Disponibilité régionale: Canada

Allégations d'étiquetage: Halal, Kascher

Certifications et conformité: Halal, Kascher

    Fiche Technique

    Identification et Fonctionnalité

    Caractéristiques et Avantages

    Allégations d'étiquetage
    Caractéristiques des ingrédients alimentaires
    Points forts du produit
    • Solubilité complète
    • Amélioration de la saveur
    • Transporteur de saveur
    • Faible douceur
    • Incolore en solution
    • Saveur fade

    Applications et Utilisations

    Propriétés

    Forme physique
    Solubilité
    Saveur
    Faire le ménage

    Réglementaire et Conformité

    Certifications et conformité

    Conditionnement et Disponibilité

    Disponibilité régionale
    • Canada
    Type d'emballage
    Informations sur l'emballage
    • Sacs en papier kraft à parois multiples, dotés d'une doublure intérieure en polyéthylène de qualité alimentaire
    • Poids net Sacs de 25 kg, bacs de 900 kg et bacs de 1 000 lb : Super sac avec doublure intérieure en polyéthylène de 3 ml de qualité alimentaire

    Stockage et Manipulation

    Informations de stockage
    • Conserver dans un environnement frais, sec et propre à une température inférieure à 26 °C (80 °F) et à une humidité relative inférieure à 65 %
    • Tenir à l'écart des odeurs fortes et autres contaminants
    • Utilisez les stocks en rotation jusqu'à 36 mois