GRINDSTED®Pectine LA110 412999

1 sur 21 produits de cette marque
Ce produit est un ingrédient soluble dans l’eau qui fonctionne comme une source de fibres et un modificateur de viscosité. Il est sans allergène, casher et halal, avec des propriétés de viscosité et d’étalement améliorées.

Fournis par: IFF

Code produit: F15430

Disponibilité régionale: Canada

Allégations d'étiquetage: Sans allergène, Halal, Kascher

    Fiche Technique

    Identification et Fonctionnalité

    Caractéristiques et Avantages

    Allégations d'étiquetage
    Caractéristiques des ingrédients alimentaires
    Avantages du produit
    • Excellentes propriétés d'étalement dans les confitures à faible teneur en sucre et à haute teneur en sucre
    • Texture thixotrope visqueuse dans les fruits du yaourt

    Applications et Utilisations

    Marchés
    Applications
    Segments
    Applications
    Applications alimentaires et nutritionnelles
    Utiliser le niveau
    ,
    Mode d'emploi

    Nous recommandons de dissoudre GRINDSTED® Pectin LA 110 dans l'eau avant de l'ajouter au système fruitier final.

    Propriétés

    Forme physique
    Solubilité

    Réglementaire et Conformité

    Certifications et conformité

    Conditionnement et Disponibilité

    Disponibilité régionale
    • Canada
    Type d'emballage
    Informations sur l'emballage

    Cartons ondulés doublés de polyéthylène de 25 kg (55,1 lb)

    Stockage et Manipulation

    Durée de conservation
    24 mois
    Conditions de stockage et durée de conservation

    Conserver au frais et au sec. Température Max. 25°C, avec une humidité relative < 60%.
    Durée de conservation : 24 mois à compter de la date de production