GRINDSTED® Pectine AMD 780

1 sur 21 produits de cette marque
Ce produit est un ingrédient en poudre qui agit comme stabilisant. Il convient à une utilisation dans diverses applications liées aux aliments et aux boissons, notamment les produits laitiers et leurs substituts, ainsi que les boissons comme le lait. Le produit est exempt d’allergènes majeurs, ce qui en fait un choix approprié pour les personnes sensibles aux allergènes.

Fournis par: IFF

Code produit: F16050

Disponibilité régionale: Canada

Allégations d'étiquetage: Sans allergène, Halal, Kascher

Forme physique: Poudre

    Fiche Technique

    Identification et Fonctionnalité

    Caractéristiques et Avantages

    Allégations d'étiquetage
    Caractéristiques des ingrédients alimentaires
    Avantages du produit
    • Faible viscosité
    • Empêche la séparation du lactosérum
    • Stabilise les protéines pour éviter les précipitations causées par les effets du pH ou des traitements thermiques

    Applications et Utilisations

    Propriétés

    Forme physique

    Réglementaire et Conformité

    Certifications et conformité

    Conditionnement et Disponibilité

    Disponibilité régionale
    • Canada
    Type d'emballage
    Informations sur l'emballage

    Cartons ondulés doublés de polyéthylène de 22,7 kg (50 lb)

    Stockage et Manipulation

    Durée de conservation
    24 mois
    Conditions de stockage et durée de conservation

    Conserver au frais et au sec. Température Max. 25°C, avec une humidité relative < 60%.
    Durée de conservation : 24 mois à compter de la date de production