MERIGEL™ 100 est un amidon alimentaire de maïs natif et traditionnel, gonflant à l’eau froide. Il se présente sous la forme d’une poudre blanche à blanc crème avec une odeur et un goût neutres. Ce produit polyvalent présente plusieurs caractéristiques et avantages. Ce produit est un complément précieux à diverses applications alimentaires, notamment pour ses propriétés d’amélioration de la texture et de la consistance.
Fournis par: Tate & Lyle
Code produit: F15684
Disponibilité régionale: Canada
Les fonctions: Épaississant, Modificateur de viscosité
Allégations d'étiquetage: Sans allergène, Halal, Kascher, Sans OGM, Végétalien, Végétarien
Forme physique: Poudre
Caractéristiques: Convient aux végétaliens, Convient aux aliments végétariens
