MIRA-CLEER®187 est un amidon modifié polyvalent. Cet ingrédient approuvé par la FDA est une poudre, ce qui le rend adapté à diverses applications alimentaires. Il répond à diverses préférences, convenant aux végétaliens, végétariens et ovo-lacto-végétariens. Améliorez la texture et la consistance sans effort avec cet ingrédient alimentaire adaptable.
Fournis par: Tate & Lyle
Code produit: F00167
Disponibilité régionale: Canada
Les fonctions: Épaississant, Modificateur de viscosité
Allégations sur l'étiquetage: Sans allergène, Halal, Kascher, Végétalien, Végétarien
Forme physique: Poudre
Caractéristiques: Stabilité améliorée au gel/dégel, Convient aux végétaliens, Convient aux aliments végétariens
