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Ce produit est un liquide dispersible dans l'huile qui apparaît brun dans les compositions à base d'huile et de graisse. Son aspect est brun. Les ingrédients comprennent du colorant caramel et de l'huile de tournesol. Il est certifié casher Pareve et Halal, et il a également un statut sans OGM.

Ce produit est une gomme de guar de qualité supérieure, à haute viscosité et finement moulue, utilisée dans les aliments pour animaux pour sa blancheur supérieure, son hydratation rapide et sa viscosité élevée. Il se présente sous la forme d’une poudre blanche à crème et est extrait de l’endosperme des graines de guar. Cette gomme guar est soluble dans l’eau chaude et froide et présente une viscosité élevée même à de faibles concentrations dans l’eau.

Ce produit est une poudre brune, de classe IV, à concentration unique, soluble dans l'eau, avec une charge colloïdale négative, utilisée pour colorer les produits alimentaires et les boissons. Cet additif colorant est stable en conservation et exempté de certification par la Food and Drug Administration des États-Unis. Le seul ingrédient de ce produit est la couleur caramel.

Ce produit est un produit à base d'amidon modifié qui offre divers avantages pour les applications alimentaires. Il est sans allergène et convient donc à un large éventail de consommateurs. Ce produit est disponible dans des types d'emballage tels que des sacs et des vracs, répondant aux différents besoins de l'industrie. Il est conforme aux réglementations de la FDA, en particulier 21 CFR 172.892, et est considéré comme approuvé par la FDA. Ce produit est également reconnu à la fois Halal et Casher, répondant aux exigences alimentaires de divers consommateurs. En tant qu'amidon modifié, il contribue à la texture et à la consistance des produits alimentaires, notamment comme épaississant. De plus, il convient aux régimes ovo-lacto-végétariens, végétaliens et végétariens, ce qui en fait un choix polyvalent pour les formulations d’ingrédients alimentaires.

Il s'agit d'un produit entièrement naturel fabriqué à partir de fibres d'agrumes grâce à un traitement physique. Il a un aspect poudreux moyennement grossier et fluide avec une couleur beige. De plus, ce produit est certifié casher, certifié Halal et vérifié par un projet sans OGM. Ce produit fonctionne comme une fibre alimentaire.

Ce produit est un amidon modifié polyvalent présentant de nombreux avantages. Ce produit détient des certifications de conformité Halal et Casher, s'adaptant à diverses préférences alimentaires. Il convient aux végétaliens, aux ovo-lacto-végétariens et aux végétariens, offrant une flexibilité dans les formulations alimentaires. Cet amidon modifié de haute qualité, disponible sous forme de poudre pratique, est parfait pour obtenir la texture et la consistance souhaitées de vos produits alimentaires.

Ce produit est une farine de qualité alimentaire fabriquée à partir de brisures de riz poli. Ce produit est de la farine de riz finement moulue et tamisée avec une activité lipase réduite. Il a un aspect de poudre blanche à beige. Le goût est typique du riz et l'odeur est typique du riz. Il est à la fois certifié casher et halal.

Ce produit se distingue par ses allégations sur l'étiquetage selon lesquelles il est à base de plantes et d'origine naturelle. Dans le contexte pharmaceutique et nutraceutique, il sert de source de protéines et se présente sous forme de poudre. Parmi les ingrédients alimentaires, ce produit offre une texture ferme, une stabilité thermique et des propriétés hydratantes, et agit comme stabilisant d'émulsion. Il est particulièrement adapté aux applications dans les substituts de viande dans le secteur alimentaire et nutritionnel. De plus, il fonctionne comme une source de protéines et présente des propriétés stabilisantes et émulsifiantes dans diverses applications alimentaires.

Ce produit est obtenu par séchage par pulvérisation d'une levure inactive spécialisée Cyberlindnera jadinii (également connue sous le nom de levure Torula ou Pichia jadinii). Il a un goût propre et neutre, ce qui le rend particulièrement adapté pour être utilisé comme support pour les assaisonnements. Ce produit convient également aux produits carnés et aux aliments végétaliens grâce à sa capacité à lier l'eau et l'huile.

Il s'agit d'un antioxydant composé de concentrés de tocophérol provenant de la distillation d'extraits d'huile de soja SANS OGM. Ce produit est certifié casher et particulièrement approprié pour les graisses et huiles comestibles, les produits carnés, les collations, les céréales, les produits de boulangerie, les huiles essentielles et les arômes naturels.

Ce produit est issu d'une souche de levure de boulangerie soigneusement sélectionnée. Ce produit subit un processus de séchage utilisant des techniques de microgranulation, ce qui donne une poudre légèrement granuleuse. La forme de poudre microgranulée améliore ses propriétés d'écoulement et réduit la génération de poussière lors de la manipulation. Il est intrinsèquement abondant en nucléotides, contribuant à l’amélioration naturelle de la saveur et à une meilleure expérience gustative des produits alimentaires.

Ce produit se distingue comme un ingrédient alimentaire sans allergène sous une forme de poudre pratique. Ce produit est non seulement certifié Halal mais également casher, ce qui le rend adapté à une variété de préférences alimentaires. Cet ingrédient polyvalent soutient les allégations sur l'étiquetage des produits végétaliens et végétariens, ce qui en fait un choix précieux pour les besoins de formulation alimentaire.

Ce produit est un produit séché par pulvérisation à base d'extrait de levure de boulangerie (poudre fine) et d'arômes naturels. Cet ingrédient offre un profil de saveur riche, fromager et umami. Il trouve des applications dans une variété de produits alimentaires, notamment : Bouillons, soupes, sauces et sauces : rehaussez les saveurs de vos créations culinaires. Plats cuisinés, produits à base de viande et de poisson. Ce produit est un ingrédient polyvalent qui apporte une touche savoureuse et fromagère à une large gamme de produits alimentaires.

Ce produit est un mélange synergique de notre antioxydant Tocobiol® SF et de l'extrait de romarin. Il s’agit d’un antioxydant naturel issu de la distillation d’un seul ingrédient brut, l’huile de tournesol entière sans OGM. Il contient naturellement des tocophérols mixtes, des stérols végétaux, du squalène et des monoglycérides, qui lui confèrent ses propriétés antioxydantes et dispersibilité uniques.

Ce produit est un liquide soluble dans l'eau qui confère une couleur rouge aux aliments et aux boissons. Ses principaux ingrédients comprennent le propylène glycol (un solvant de qualité alimentaire), l'eau, le concentré de jus de radis rouge (dérivé de radis rouge et utilisé comme colorant naturel), la maltodextrine (un glucide couramment utilisé comme additif alimentaire) et l'acide citrique ( un acide organique souvent utilisé pour rehausser et préserver la saveur). Cet additif colorant est connu pour sa teinte rouge vif et convient à diverses applications dans le secteur alimentaire et des boissons. De plus, les matériaux d'emballage utilisés pour ce produit sont conformes aux réglementations nationales applicables en matière de substances en contact avec les aliments, garantissant ainsi sa sécurité d'utilisation dans l'industrie alimentaire.