Fiche Technique
Identification et Fonctionnalité
- Fournis par
- Nom de l'ingrédient
- Type de vitamine
- Fonctions des ingrédients alimentaires
- Les technologies
- Familles de Produits
Caractéristiques et Avantages
- Allégations d'étiquetage
- Demandes de prestations (santé)
- Caractéristiques des ingrédients alimentaires
Applications et Utilisations
- Marchés
- Applications
- Applications alimentaires et nutritionnelles
- Utiliser le niveau
- 0,05 - 0,1 %
- Informations sur la candidature
Antioxydant semi-naturel particulièrement approprié pour les graisses et huiles comestibles, ainsi que pour les huiles utilisées pour la friture et les aliments transformés.
Propriétés
- Forme physique
- Solubilité
- Apparence
- Liquide huileux, Couleur ambrée, Odeur caractéristique
- Insoluble dans
- Eau
- Soluble dans
- Huiles, Graisses
- Informations sur les propriétés
Le produit pourrait cristalliser à température ambiante. Un réchauffement et une homogénéisation peuvent être nécessaires avant utilisation. (Environ 60ºC pendant 5 minutes).
Réglementaire et Conformité
- Certifications et conformité
Conditionnement et Disponibilité
- Disponibilité régionale
- Informations sur l'emballage
- Bidons de 1, 2,5, 5 et 10 Kg en polyéthylène blanc (PEHD).
- Fûts de 190 kg.
Stockage et Manipulation
- Durée de conservation
- 2 ans
- Condition de stockage
Il est recommandé de conserver le produit dans son emballage d'origine bien fermé, à température ambiante, à l'abri de l'oxygène, de la chaleur et de la lumière. Une fois ouvert, utilisez immédiatement.