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Ce composé polyvalent est principalement composé d’extrait de graines d’annatto. Il fonctionne comme un colorant alimentaire, donnant une couleur orange à divers produits alimentaires. Cet ingrédient se présente sous forme liquide et est soluble dans l’eau. Ce produit est accompagné d'allégations d'étiquetage spécifiques, notamment être sans allergène (sans allergènes courants), sans OGM (sans organismes génétiquement modifiés), sans irradiation (non soumis à un traitement par irradiation), sans nanomatériaux (sans nanoparticules). matériaux) et également certifiés casher et halal.

Ce composé polyvalent est un liquide soluble dans l’huile avec une teinte orange vif, principalement utilisé comme colorant alimentaire. Ses ingrédients comprennent de l'extrait de rocou, de l'huile de soja, du propylène glycol et de l'hydroxyde de potassium. Ce produit se distingue comme étant sans OGM, sans irradiation, sans nanomatériaux et adhère aux exigences alimentaires casher et halal. Avec sa couleur orange vif, sa forme liquide pour une utilisation facile et l'assurance de répondre aux préférences alimentaires spécifiques et aux normes de qualité, il constitue un choix fiable pour les applications de colorants alimentaires.

Ce produit est une protéine laitière dotée de propriétés uniques qui incluent une texture, une durée de conservation et une sensation en bouche améliorées dans des barres à haute teneur en fibres. Elle peut être utilisée comme seule protéine dans la fabrication de barres nutritionnelles. Ce produit est certifié halal et casher.

Ce produit est une purée de pommes concentrée préparée à partir de pommes cultivées commercialement. Ces pommes subissent un lavage, un tri, une mise en purée et une concentration avant d'être conditionnées de manière aseptique. Les enzymes peuvent être utilisées comme auxiliaire technologique dans la production de ce produit.

Ce produit est un liquide soluble dans l’eau blanc à légèrement ambré avec un goût et un arôme caractéristiques.

Ce produit est un liquide hydrosoluble d'aspect jaune clair à jaune, offrant un goût et un arôme clair et caractéristique de fraise. Son contenu comprend du propylène glycol, de l'eau, un arôme naturel et de l'alcool éthylique. Ce produit aromatisant détient des certifications pour être généralement reconnu comme sûr (GRAS) et approuvé par la FDA, et il porte fièrement les allégations d'étiquetage selon lesquelles il est naturel.

Ce produit est fabriqué à partir de prunes mûries ou de prunes interspécifiques cultivées commercialement. Les prunes sont finies et concentrées avant d'être traitées et conditionnées de manière aseptique. La déclaration des ingrédients répertorie les prunes et l'acide ascorbique (pour maintenir la couleur) comme composants.

Ce produit est un liquide soluble dans l'huile trouble, incolore à jaune clair, avec un goût et un arôme caractéristiques. Il est recommandé de le conserver entre 40 et 80°F dans des contenants non ouverts. Dans ces conditions, sa durée de conservation est de 365 jours.

Ce produit est fabriqué à partir de pommes bien mûries et cultivées commercialement. Ces pommes subissent un lavage, un tri, une transformation en purée et une concentration avant d'être traitées et conditionnées de manière aseptique. Les ingrédients comprennent des pommes et de l'acide ascorbique (pour maintenir la couleur).

Il s'agit d'une poudre de cacao polyvalente adaptée à diverses applications culinaires. Cette poudre de cacao appartient à la catégorie des aliments entiers, des extraits et des prémélanges, ce qui en fait un choix parfait pour les produits végétaliens et végétariens. Sa nature polyvalente et son respect de normes de qualité strictes en font un choix privilégié pour les fabricants de produits alimentaires exigeants.

Ce produit est préparé à partir de bleuets sains frais ou fraîchement congelés qui ont été cultivés commercialement et sont sains, propres, mûrs et de bonne couleur. Les myrtilles utilisées doivent être entièrement dépectinisées, traitées thermiquement de manière adéquate pour inactiver les enzymes et concentrées à 28° Brix.

Ce produit est une poudre dispersible dans l’eau, fluide, blanche à blanc cassé, avec un goût et un arôme caractéristiques.

Ce produit est un liquide biologique soluble dans l'huile qui apparaît en orange dans les produits alimentaires. Il est fabriqué à partir d’extrait de rocou biologique et sert de colorant alimentaire. Ce produit est biologique, sans allergènes, sans OGM, sans irradiation, sans nanomatériaux, casher et halal. Il convient à une utilisation dans les applications alimentaires biologiques.

Ce produit polyvalent trouve des applications dans les secteurs de l’alimentation et de la nutrition, ainsi que dans les industries de la santé et pharmaceutique. Dans l'alimentation et la nutrition, il fonctionne comme un agent anti-agglomérant, empêchant l'agglutination dans les produits en poudre. Parallèlement, dans les secteurs de la santé et de la pharmacie, il est utilisé à diverses fins, notamment comme auxiliaire de formulation et de traitement, comme excipient et comme revêtement dans les processus de fabrication pharmaceutique.

Ce produit est un agent aromatisant en poudre ayant le profil aromatique de la banane. Il est approuvé par la FDA et généralement reconnu comme sûr (GRAS). Ce produit s'écoule librement et peut être facilement dissous dans l'eau, ce qui le rend adapté à diverses applications alimentaires et de boissons.