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FLAV OYSTER TYPE #11592 est un liquide incolore, clair et soluble dans l’eau, avec un goût et un arôme caractéristiques d’huître. Il se compose de propylène glycol et d'arôme naturel. Cet arôme est soluble dans l’eau, considéré comme généralement reconnu comme sûr (GRAS) et approuvé par la FDA. Il est également qualifié de « naturel ».

LIGAMED CPR-2-V-MB trouve des applications dans les secteurs de l’alimentation et de la nutrition, ainsi que dans les industries de la santé et pharmaceutique. Dans l'alimentation et la nutrition, il agit comme un agent anti-agglomérant, empêchant la formation de grumeaux dans les produits en poudre. Parallèlement, dans les secteurs de la santé et de la pharmacie, il est utilisé à diverses fins, notamment comme auxiliaire de formulation et de traitement, comme excipient et comme revêtement dans les processus de fabrication pharmaceutique.

PURÉE PRUNE 32B #303310 est fabriqué à partir de prunes mûries ou de prunes interspécifiques cultivées commercialement. Les prunes sont finies et concentrées avant d'être traitées et conditionnées de manière aseptique. La déclaration des ingrédients répertorie les prunes et l'acide ascorbique (pour maintenir la couleur) comme composants.

SAVEUR NOIX DE COCO TC122846 est un liquide soluble dans l'huile trouble, incolore à jaune clair, avec un goût et un arôme caractéristiques. Il est recommandé de le conserver entre 40 et 80°F dans des contenants non ouverts. Dans ces conditions, sa durée de conservation est de 365 jours.

ALBUMEN EN POUDRE HORS CAGE est un produit à base de blanc d’œuf pasteurisé conditionné en boîtes de 20 kg. Il est recommandé de le reconstituer à raison de 1 part d'œuf pour 7 parts d'eau. Ce produit est conforme à toutes les spécifications du produit et aux réglementations gouvernementales et est certifié casher et halal.

ANNATTO P150 #423080 est une poudre soluble dans l’eau qui apparaît en orange dans les aliments et les boissons. Il se compose d’extrait de graines de rocou. Il est accompagné d'allégations d'étiquetage spécifiques, notamment être sans allergène (sans allergènes courants), sans OGM (sans organismes génétiquement modifiés), sans irradiation (non soumis à un traitement par irradiation), sans nanomatériaux (sans matériaux à l'échelle nanométrique) , et également certifié casher et halal.

SAV DE CERISE POUD#3228100521 est une poudre dispersible dans l’eau, fluide, blanche à blanc cassé, avec un goût et un arôme caractéristiques.

EXTRAIT ACEROLA 17% NATIF est un ingrédient dérivé de l'extrait d'acérola, principalement composé du composant actif acide ascorbique. Il relève de la hiérarchie des catégories de produits phytochimiques et de vitamines, en particulier de vitamine C. Ce produit est utilisé sur divers marchés, en mettant l'accent sur les applications alimentaires et nutritionnelles, en particulier dans le domaine des nutraceutiques et des suppléments. Sa fonctionnalité réside dans l'apport de vitamine C essentielle à la nutrition et au bien-être.

OMYA-CAL USP-4-AZ est principalement composé de carbonate de calcium. Il répond à plusieurs normes réglementaires et de conformité, notamment FCC Compliance, FSSC 22000, Halal, ISO 14001, ISO 9001 et Kosher. Ce minéral a diverses applications dans l’industrie alimentaire et nutritionnelle, notamment dans les nutraceutiques et les suppléments. Il est certifié non cancérigène et respecte les normes OHSAS. Le produit est disponible sous forme de poudre et peut contenir de la silice comme composant supplémentaire. Il est également exempté des réglementations TSCA (Toxic Substances Control Act) aux États-Unis. De plus, il est pertinent dans les secteurs pharmaceutique et nutraceutique comme complément minéral.

PROTELAC® 190 est un mélange unique d'ingrédients laitiers séchés par pulvérisation, formulé et traité pour remplacer la poudre de lait écrémé, entièrement ou partiellement, dans une variété d'applications alimentaires. Il s’agit d’un ingrédient laitier fonctionnel et facilement dispersable qui constitue une alternative rentable aux solides du lait écrémé. Il est particulièrement efficace pour rehausser et améliorer les caractéristiques aromatiques des systèmes alimentaires, en particulier lorsque des arômes de fruits, de céréales et de chocolat sont utilisés.

ANNATTO WS 14 #423013 est un liquide soluble dans l’eau d’apparence orange, principalement utilisé comme colorant alimentaire. Ses ingrédients comprennent de l’eau, de l’extrait de rocou et de l’hydroxyde de potassium. Il est sans allergènes, sans OGM, sans irradiation, sans nanomatériaux, casher et halal.

FLAV BANANA 22-39N 3272003761 est un agent aromatisant en poudre ayant le profil aromatique de la banane. Il est approuvé par la FDA et généralement reconnu comme sûr (GRAS). Ce produit s'écoule librement et peut être facilement dissous dans l'eau, ce qui le rend adapté à diverses applications alimentaires et de boissons.

SAV RAISIN #3228099241.00 est un liquide soluble dans l’eau blanc à légèrement ambré avec un goût et un arôme caractéristiques.

POUDRE DE CACAO 20/24 JB550-23 est une poudre de cacao polyvalente disponible sous une forme de poudre pratique. Cette poudre de cacao convient à un large éventail d'applications, de la boulangerie à la production de boissons et de confiserie. Il possède une gamme impressionnante de certifications et d'allégations d'étiquetage, notamment Halal, Végétalien, Sans allergène, Végétarien, Sans OGM, Casher et Sans gluten, ce qui en fait un choix approprié pour diverses préférences et exigences alimentaires. Ce produit offre également l’avantage d’une durée de conservation améliorée et d’une non-irradiation, garantissant sa qualité et sa sécurité pour un stockage et une consommation prolongés. C'est un choix fiable pour ceux qui recherchent un produit à base de cacao de haute qualité qui correspond à diverses considérations diététiques et éthiques.

Amaize Red WS 15 #445001 est un liquide soluble dans l’eau qui apparaît en rouge dans les aliments et les boissons. Sa fonction principale est d'agir comme colorant et colorant alimentaire pour les aliments et les boissons, fournissant une teinte rouge vif. Ce produit est hautement soluble dans l'eau et comporte diverses allégations d'étiquetage, notamment être casher, sans OGM, sans allergène, sans OGM, sans irradiation, sans nanomatériaux, halal et biologique.