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Ce produit est un antioxydant naturel dérivé de la distillation d’huile de soja entière sans OGM. Il contient naturellement un mélange de tocophérols, de stérols végétaux, de squalène et de monoglycérides, offrant des propriétés antioxydantes et dispersibilité uniques. Cet antioxydant naturel est particulièrement adapté à une utilisation dans les graisses et huiles comestibles, les produits carnés, les snacks, les céréales, les produits de boulangerie, les huiles essentielles et les arômes naturels.

Ce produit est un ingrédient alimentaire très polyvalent réputé pour ses caractéristiques et ses bienfaits exceptionnels. Cet amidon modifié en poudre sans allergène offre de nombreux avantages, ce qui en fait un excellent choix pour une large gamme d'applications alimentaires. Certifié pour répondre aux normes rigoureuses de la FDA 21 CFR 172.892 et approuvé par la FDA, ce produit garantit le strict respect des réglementations en matière de sécurité alimentaire. De plus, il détient les certifications Halal et Casher, répondant à diverses préférences et exigences alimentaires.

Ce produit est un amidon alimentaire de maïs cireux natif, se présentant comme une substance finement pulvérisée avec un aspect blanc, une odeur et un goût neutres. Ses caractéristiques le rendent adapté à diverses applications dans l’industrie alimentaire.

Ce produit est une poudre dispersible dans l'eau, de couleur brun clair à brune, à écoulement libre, avec un goût et un arôme caractéristiques. Il est recommandé de conserver ce produit dans un endroit frais et sec dans des contenants non ouverts. La durée de conservation de ce produit est de 365 jours dans les conditions de stockage susmentionnées.

Ce produit est une poudre blanche à l’odeur caractéristique d’amidon. La déclaration des ingrédients indique qu’il s’agit d’amidon alimentaire modifié. Ce produit est certifié casher et halal. Cela le rend adapté aux régimes végétariens et végétaliens. Il convient également aux ovo-végétariens.

Ce produit est obtenu à partir d'une souche de levure de boulangerie sélectionnée. Le produit est séché selon un procédé de microgranulation qui conduit à la formation d'une poudre légèrement granuleuse. Cette forme de poudre microgranulée fluide minimise la formation de poussière et augmente les propriétés de solubilisation. Cela donne une saveur savoureuse et améliore le goût des aliments.

Ce produit est un modificateur de goût disponible sous forme de poudre. Il est soluble dans l’eau et détient des certifications pour être généralement reconnu comme sûr (GRAS) et approuvé par la FDA. Cette poudre fluide, jaune clair à beige clair, possède un goût et un arôme caractéristiques. Son contenu comprend un arôme naturel et de la maltodextrine.

Ce produit est un mélange distinct de composants laitiers purs connu pour son essence laitière sucrée. Cette formulation unique est utilisée dans une gamme de produits alimentaires, notamment les produits de boulangerie, les confiseries, les collations, les assaisonnements, la margarine, les desserts glacés, le lait de poule et diverses formulations nécessitant du lactosérum et/ou du lactose.

Ce produit est une source de fibres alimentaires présentant plusieurs caractéristiques. Cette poudre inodore, reconnue pour sa grande pureté, offre un enrichissement efficace en fibres. FIBREGUM B est disponible sous forme solide, garantissant une solubilité dans l’eau pour une utilisation facile. Il s’agit d’un ajout précieux aux produits de nutrition et d’enrichissement sur le marché des ingrédients alimentaires.

Ce produit est un liquide dispersable dans l’eau qui confère une teinte jaune vif aux produits alimentaires. Avec une longue durée de conservation et des attributs sans OGM et non irradiés, il comprend des ingrédients tels que l'acide ascorbique, l'acide citrique, l'huile de maïs, l'amidon alimentaire, la maltodextrine, les triglycérides à chaîne moyenne et l'amidon modifié. Il est également exempt de nanomatériaux et présente une forme soluble dans l’eau, ce qui en fait un choix polyvalent pour le colorant alimentaire.

Ce composé polyvalent se compose principalement d’extrait de graines de rocou. Il sert de colorant alimentaire, donnant une couleur orange à divers produits alimentaires. Cet ingrédient se présente sous forme de poudre et est soluble dans l’eau. Annatto P150 #423080 est accompagné d'allégations d'étiquetage spécifiques, notamment être sans allergène (sans allergènes courants), sans OGM (sans organismes génétiquement modifiés), sans irradiation (non soumis à un traitement par irradiation), sans nanomatériaux (sans matériaux à l'échelle nanométrique), et également certifiés casher et halal.

Ce produit se distingue comme un ingrédient alimentaire sans allergène sous une forme de poudre pratique. Ce produit est non seulement certifié Halal mais également casher, ce qui le rend adapté à une variété de préférences alimentaires. Cet ingrédient polyvalent soutient les allégations sur l'étiquetage des produits végétaliens et végétariens, ce qui en fait un choix précieux pour les besoins de formulation alimentaire.

Ce produit est un amidon modifié utilisé comme ingrédient dans divers produits alimentaires. Il est accompagné d'allégations d'étiquetage qui le rendent adapté à des préférences et exigences alimentaires spécifiques, notamment végétariennes, halal, végétaliennes et casher. Cette substance solide et pulvérulente est un complément polyvalent à l’industrie alimentaire, offrant l’avantage de convenir aux végétaliens, aux végétariens et à ceux ayant des problèmes d’allergènes spécifiques. Son large éventail d’applications et sa compatibilité avec divers besoins alimentaires en font un ingrédient précieux dans la fabrication alimentaire.

Ce produit est un antioxydant naturel dérivé d'un concentré de tocophérol produit par distillation d'un extrait d'huile de soja sans OGM, dilué avec de l'huile de tournesol. Ce produit est un antioxydant polyvalent adapté pour améliorer la durée de conservation et la stabilité d’une large gamme de produits alimentaires tout en répondant à diverses exigences diététiques et réglementaires.

Ce produit est issu d'une souche de levure de boulangerie soigneusement sélectionnée. Ce produit subit un processus de séchage utilisant des techniques de microgranulation, ce qui donne une poudre légèrement granuleuse. La forme de poudre microgranulée améliore ses propriétés d'écoulement et réduit la génération de poussière lors de la manipulation. Il est intrinsèquement abondant en nucléotides, contribuant à l’amélioration naturelle de la saveur et à une meilleure expérience gustative des produits alimentaires.