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CONSISTA® STARCH est un produit en poudre composé principalement d'amidon modifié. Ce produit répond à un large éventail de préférences alimentaires, notamment les lacto-ovo-végétariens, végétariens, végétaliens et ceux qui recherchent des options sans OGM. De plus, il détient des certifications halal, casher et sans allergènes.

INSTANT TENDER-JEL®C STARCH sert d'agent texturant et possède une gamme complète d'allégations d'étiquetage, garantissant sa compatibilité avec diverses préférences alimentaires, notamment végétariennes, sans OGM, halal, végétaliennes, casher et sans allergènes. est disponible sous forme de poudre pratique, ce qui le rend polyvalent et adapté à un large éventail d'applications culinaires. Il convient notamment aux aliments végétaliens et végétariens et peut également être utilisé par les végétariens ovo-lacto. De plus, il est exempt d’allergènes majeurs, offrant ainsi une tranquillité d’esprit aux personnes ayant des restrictions alimentaires. Au niveau de ses caractéristiques physiques, il se présente sous la forme d’une poudre blanc cassé dont l’odeur rappelle l’amidon. Il présente une solubilité minimale de 15 % dans l'eau, ce qui en fait un excellent choix pour obtenir les textures souhaitées dans diverses préparations alimentaires.

KOLGUARD® 7413 est un amidon modifié conçu pour des applications dans les segments de l'alimentation et de la nutrition. Il offre une longue durée de conservation, ce qui en fait un choix idéal pour divers besoins de transformation et de conservation des aliments.

MIRA-SPERSE® 623 est un amidon modifié polyvalent présentant de nombreux avantages. Il détient des certifications de conformité Halal et Casher, tenant compte de diverses préférences alimentaires. Il convient aux végétaliens, aux ovo-lacto-végétariens et aux végétariens, offrant une flexibilité dans les formulations alimentaires. Cet amidon modifié de haute qualité, disponible sous forme de poudre pratique, est parfait pour obtenir la texture et la consistance souhaitées de vos produits alimentaires.

Ce produit se présente sous forme de poudre.

PROMITOR® SCF 85A est une fibre alimentaire dérivée de la fibre de maïs présentant de nombreux avantages. Il est disponible sous forme de poudre pratique et convient aux végétariens ovo-lacto, répondant à diverses préférences alimentaires. Il est également soluble dans l’eau, ce qui en fait un excellent choix pour une large gamme d’applications nutritionnelles et diététiques.

CAFOS 112 se présente sous forme de poudre, servant de source minérale dans les aliments. Il apporte spécifiquement du calcium aux formulations.

REZISTA® NG est un amidon modifié polyvalent disponible sous forme de poudre pratique. Il s'adresse aux végétariens ovo-lacto, aux végétaliens et à tous ceux qui recherchent des options alimentaires végétariennes. Ses propriétés adaptables le rendent adapté à diverses applications culinaires. Il détient diverses certifications, ce qui le rend adapté à un large éventail de préférences alimentaires.

PROMITOR® SCF 90 est une source polyvalente de fibres alimentaires présentant de nombreux avantages. Ce produit est une fibre soluble sous forme de poudre qui convient aux végétaliens et végétariens, y compris les végétariens ovo-lacto, ce qui la rend idéale pour diverses préférences alimentaires.

CANNER'S PFP TF CORN STARCH est un ingrédient alimentaire sous la forme d’une poudre blanche ayant une odeur d’amidon. Il se compose principalement d'amidon de maïs et est reconnu pour ses normes de qualité élevées, notamment les propriétés halal, sans poisson, sans allergène, sans lactose, sans soja, sans blé, casher, sans gluten et sans noix. . Cet ingrédient convient aux aliments végétariens, végétaliens et ovo-lacto-végétariens. De plus, il est exempt d’allergènes majeurs et détient la certification Généralement reconnue comme sûre (GRAS).

EXT MÉLISSE CITRONELLE 1% BIO est très polyvalent et trouve des applications dans les secteurs de l'alimentation et de la nutrition ainsi que dans les industries pharmaceutiques et nutraceutiques. Il sert de phytochimique dans les deux secteurs, notamment pour promouvoir la nutrition, le bien-être et la santé. De plus, il joue un rôle important dans les nutraceutiques et les suppléments, contribuant à leurs propriétés nutritionnelles et bénéfiques pour la santé.

CITRIC ACID FINE GRANULAR se présente sous une forme physique solide, est soluble dans l’eau et convient bien aux préférences alimentaires végétariennes et végétaliennes. Il est considéré comme adapté aux aliments végétariens et ovo-lacto-végétariens. Il est notamment exempt de boues d’épuration et d’oxyde d’éthylène. Le produit est disponible sous forme de cristaux.

ISOMALT DC101 est un isomalt cristallin, qui est un mélange de saccharides hydrogénés. Ce produit peut être utilisé dans une large gamme d'applications alimentaires et de boissons, notamment les produits de boulangerie, de confiserie, etc. Sa forme cristalline le rend adapté aux applications où la texture et la granulation sont importantes.

KODA 50™ BICARB POTASSIUM est un bicarbonate de potassium de première qualité connu pour ses propriétés levantes exceptionnelles. Cet ingrédient de haute qualité est un favori des végétaliens et des végétariens car il correspond à leurs choix alimentaires. Il s'écoule librement, ce qui le rend facile à incorporer dans diverses applications alimentaires. Surtout, il est exempt d’allergènes majeurs et non irradié, garantissant ainsi la sécurité et la qualité des aliments. Il s'agit d'un agent levant fiable qui améliore la texture et la levée d'une large gamme de produits alimentaires, ce qui en fait un choix précieux pour les fabricants de produits alimentaires qui recherchent des résultats cohérents et fiables.

X-PAND'R® SC est un ingrédient alimentaire sous forme de poudre, composé principalement d'amidon de maïs. Il sert d’épaississant et de modificateur de viscosité et convient aux préférences alimentaires halal et casher. Cet ingrédient polyvalent est également sans allergène. Il répond aux besoins des végétaliens, végétariens et ovo-lacto-végétariens, ce qui en fait un choix adaptable pour les formulations alimentaires.