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- Fournis par:Jost Chemicals Co. Inc.
- Code produit:F02974
- Disponibilité régionale:Canada
- Nom de l'ingrédient:Citrate d'ammonium dibasique
- Nom chimique:Citrate d'ammonium dibasique
- Numero CAS:3012-65-5
- Allégations d'étiquetage:Sans antibiotiques, Sans bisphénol A, Sans excipient, Sans additif, Sans PHO (huile partiellement hydrogénée), Sans irradiation, Halal, Sans parfum, Sans acide benzoïque, Sans dioxine, TBHQ Gratuit, Sans chlorofluorocarbone (CFC), Sans HBCD, Sans plastifiant, Sans lait, Sans éthers diphényliques polybromés (PBDE), Sans HAP, Sans silicone, Sans saveur artificielle, Végétalien, Sans herbicides, Non cancérigène, Sans ESB, Sans polychlorobiphényles (PCB), Sans noix, Sans dérivés de bisphénol, Sans édulcorant artificiel, Sans butylhydroxytoluène, Sans tartrazine, Sans conservateur, Sans butylhydroxyanisole, Sans amiante, Sans 3-MCPD (3-monochloropropane-1,2-diol), Sans antioxydants, Sans OGM, Sans oxyde d'éthylène, Sans maltodextrine, Sans acrylamide, Sans substances reprotoxiques, Sans amines aromatiques, Sans diacétyle, Sans insecticide, Non répertorié dans la proposition 65 de Californie, Sans contamination, Sans phtalates, Sans sucre ajouté, Sans mélamine, Sans colorants, Sans COV, Sans alcool, Sans gélatine, Sans biphényles polybromés (PBB), Sans latex, Sans nitrosamines, Sans amine, Sans caféine, Sans glutamate monosodique (MSG), Sans glycérine, Sans diéthylèneglycol, Kascher, Sans PVC, Sans hydrochlorofluorocarbures (HCFC), Sans pesticides, Sans OGM, Sans nanomatériaux, Sans transporteur, Sans polyphénols, Sans sucre, Sans hormones, Sans éthoxyquine, Non mutagène, Végétarien, Sans pétrole, Sans gluten, Sans émulsifiant, Sans acides gras, Sans EST, Sans huile minérale, Sans 2-EHA, Sans formaldéhyde, Sans produits d'origine animale, Sans allergène, Sans colorants azoïques, Sans adultérant, Sans siloxane, Sans enzymes, Non testé sur les animaux
- Synonymes:Ammonium Hydrogen Citrate, Ammonium Monohydrogen Citrate, Citric Acid Diammonium Salt, Diammonium Citrate, Diammonium Hydrogen Citrate, Dibasic Ammonium Citrate
CITRATE D'AMMONIUM DIB 2046 est un ingrédient polyvalent connu sous son nom chimique, citrate d’ammonium dibasique. Il remplit de multiples fonctions dans les industries pharmaceutiques et nutraceutiques, notamment en tant qu'agent tampon. De plus, il entre dans la catégorie des enzymes et des cultures starter présentes dans les ingrédients alimentaires.