- Fournis par:Glanbia
- Code produit:F04072
- Disponibilité régionale:Canada
- Nom de l'ingrédient:Concentré de protéines de lactosérum
- Origine des ingrédients:Origine laitière
- Caractéristiques:Enrichissement en protéines, Idéal pour le mélange RTM, Prêt à mélanger, Rétention d'eau améliorée, Solubilisant, Facilement dispersable
- Allégations d'étiquetage:Halal, Kascher, sans STbr
AVONLAC® 282 GLC est un concentré de protéines de lactosérum, fabriqué à partir de lactosérum laitier frais par ultrafiltration. GLC indique que ce produit est fabriqué chez Great Lakes Cheese. Ce produit polyvalent est idéal pour diverses applications, notamment : les mélanges secs, les boissons prêtes à mélanger (RTM), l'enrichissement en protéines, les produits de boulangerie et la nutrition infantile.