- Fournis par:Biospringer
- Code produit:F06219
- Disponibilité régionale:Canada
- Nom de l'ingrédient:La levure de boulanger, Levure Torula, déshydratée
- Les fonctions:Rehausseur de saveur
- Origine des ingrédients:Origine non animale
- Allégations d'étiquetage:Sans OGM, Sans sucre ajouté, Parève, Végétalien, Durable, Sans OGM, Halal, Végétarien, Étiquette propre, Naturel, Kascher
- Utilisations finales:Petit pâté, Purée de pomme de terre, Chips, Puces, Mélanges à gâteaux, Fromage analogue, Collations, Saveurs, Trempettes, Pointe de poitrine, Aïoli, Mélanges de boissons, Marinade, Ketchup, Se propage, Popcorn, Plats cuisinés, Assaisonnements alimentaires, Produits de boulangerie surgelés, Soupes, Saucisse végétalienne, Des biscuits, Steak, Tortillas, Boulettes de viande, Pépites, Actions, Frotte, Burger, Pain Pan, Sauces, Craquelins, Sauce au fromage, Sauces, Produits de viande transformés
SPRINGER® Reveal BA16/0PW (US) est un produit de levure nutritionnelle, dérivé d'une souche de levure de boulangerie soigneusement sélectionnée et obtenu selon un processus contrôlé. Ce produit polyvalent améliore le profil de saveur global et introduit des notes salées dans diverses applications alimentaires, notamment : bouillons, soupes, sauces et sauces, plats cuisinés, produits à base de viande et de poisson, biscuits, produits de boulangerie, chips, collations salées.