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NUSTAR® 140 est un ingrédient polyvalent couramment utilisé dans diverses applications alimentaires pour ses propriétés épaississantes, stabilisantes et texturantes. Il est dérivé de diverses sources botaniques et transformé en une poudre fine pouvant être utilisée dans une large gamme de produits alimentaires.

Akolec® SL GMO est de la lécithine sous forme liquide dérivée de graines de soja comprenant des phospholipides, conformément à la législation alimentaire et au règlement UE n° 231/2012 fixant les spécifications de la lécithine en tant qu'additif alimentaire.

Akolec® SL IP Non GMO est de la lécithine sous forme liquide dérivée de graines de soja sans OGM à identité préservée et comprenant des phospholipides, conformément au règlement UE n° 231/2012 établissant les spécifications de la lécithine en tant qu'additif alimentaire. Ce liquide de lécithine de soja ne contient pas d'aliments génétiquement modifiés comme décrit dans le n° CE 1829/2003, répond aux exigences de traçabilité telles que décrites dans le n° CE 1830/2003.

ABASTOL 107 est un ingrédient alimentaire qui se démarque par ses qualités exceptionnelles et son respect de normes réglementaires rigoureuses. Avec ses certifications et ses dossiers de conformité, ce produit est un choix de confiance pour diverses applications culinaires, notamment dans les secteurs de la viande, de la volaille et des fruits de mer.

Akolec® SL-P Non GMO est de la lécithine sous forme sèche dérivée de graines de soja non OGM comprenant des phospholipides, conformément au règlement UE n° 231/2012 fixant les spécifications de la lécithine en tant qu'additif alimentaire. Cette lécithine de soja ne contient pas d'aliments génétiquement modifiés comme décrit dans le n° CE 1829/2003, répond aux exigences de traçabilité telles que décrites dans le n° CE 1830/2003.

Akolec® SFL-P est de la lécithine sous forme sèche dérivée de graines de tournesol contenant des phospholipides, conformément au règlement UE n° 231/2012 fixant les spécifications de la lécithine en tant qu'additif alimentaire. La lécithine Akolec™ SFL-P ne contient pas d'aliments génétiquement modifiés comme décrit dans le n° CE 1829/2003, répond aux exigences de traçabilité telles que décrites dans le n° CE 1830/2003.

Akolec® SL Non GMO est de la lécithine, sous forme liquide dérivée de graines de soja non OGM comprenant des phospholipides, conformément au règlement UE n° 231/2012 fixant les spécifications de la lécithine en tant qu'additif alimentaire. Le liquide de lécithine de soja ne contient pas d'aliments génétiquement modifiés comme décrit dans le numéro CE 1829/2003 et répond aux exigences de traçabilité telles que décrites dans le numéro CE 1830/2003.

ABASTOL 107 est un ingrédient alimentaire polyvalent principalement composé de tripolyphosphate de sodium. Il sert d’émulsifiant et offre une gamme de fonctionnalités et d’avantages adaptés à diverses applications alimentaires. Ce produit est conforme aux normes réglementaires et certifications rigoureuses, ce qui en fait un choix fiable pour les fabricants de produits alimentaires.

BUDAL® Na 221 est un ingrédient polyvalent principalement composé de phosphate disodique. Il remplit diverses fonctions, notamment celle d’agent levant, d’agent tampon et d’émulsifiant. Cette forme en poudre inodore le rend adapté aux applications dans les produits de boulangerie, les produits laitiers et les aliments pour nourrissons et bébés. Ses propriétés multifonctionnelles contribuent à améliorer la texture, le goût et la qualité de ces aliments.

MIRA-MIST® 662 est un amidon modifié polyvalent présentant de nombreux avantages. Ce produit détient des certifications de conformité Halal et Casher, s'adaptant à diverses préférences alimentaires. Il convient aux végétaliens, aux ovo-lacto-végétariens et aux végétariens, offrant une flexibilité dans les formulations alimentaires. Cet amidon modifié de haute qualité, disponible sous forme de poudre pratique, est parfait pour obtenir la texture et la consistance souhaitées de vos produits alimentaires.

Akolec® SL-P Non GMO est de la lécithine, sous forme sèche issue de graines de soja non OGM comprenant des phospholipides, conformément au règlement UE n° 231/2012 fixant les spécifications de la lécithine en tant qu'additif alimentaire. En , la lécithine de soja ne contient pas d'aliments génétiquement modifiés comme décrit dans le n° CE 1829/2003, répond aux exigences de traçabilité telles que décrites dans le n° CE 1830/2003.

SELF® M 9.0 est un ingrédient alimentaire polyvalent qui offre plusieurs caractéristiques et avantages clés. Il est idéal aussi bien pour les végétaliens que pour les végétariens et est sans allergène, ce qui le rend adapté à un large éventail de consommateurs. Il convient aussi bien aux végétaliens qu’aux végétariens, ce qui en fait un choix polyvalent pour un large éventail de préférences alimentaires.

Akolec® SFL est de la lécithine, sous forme liquide dérivée de graines de tournesol comprenant des phospholipides, conformément au règlement UE n° 231/2012 fixant les spécifications de la lécithine en tant qu'additif alimentaire. Il ne contient pas d'aliments génétiquement modifiés comme décrit dans le règlement CE n° 1829/2003 et répond aux exigences de traçabilité telles que décrites dans le règlement CE n° 1830/2003.

BUDAL Na 221 est un ingrédient polyvalent principalement composé de phosphate disodique. Il remplit diverses fonctions, notamment celle d’agent levant, d’agent tampon et d’émulsifiant. Cette forme en poudre inodore le rend adapté aux applications dans les produits de boulangerie, les produits laitiers et les aliments pour nourrissons et bébés. Ses propriétés multifonctionnelles contribuent à améliorer la texture, le goût et la qualité de ces aliments.

Akolec® RL est de la lécithine sous forme liquide dérivée du colza comprenant des phospholipides, conformément au règlement UE n° 231/2012 fixant les spécifications de la lécithine en tant qu'additif alimentaire. Akolec™ RL ne contient pas d'aliments génétiquement modifiés comme décrit dans le n° CE 1829/2003 et répond aux exigences de traçabilité telles que décrites dans le n° CE 1830/2003.