Céréales et collations

ANNATTO EM 14 AP #423100 est un liquide soluble dans l’eau de couleur orange, utilisé comme colorant alimentaire. Ses ingrédients comprennent du propylène glycol, du polysorbate 80, de l'extrait de rocou, de l'eau et de l'hydroxyde de potassium. Il est sans allergène, sans OGM, sans irradiation, sans nanomatériaux, casher et halal. Sa couleur est orange et il sert de colorant alimentaire. Sous sa forme physique, c’est un liquide et il est soluble dans l’eau. De plus, l'étiquetage indique qu'il est sans allergène, sans OGM, sans irradiation, sans nanomatériaux, casher et halal.

MIRA-THIK® 468 est un amidon alimentaire de haute qualité méticuleusement conçu pour répondre aux diverses préférences alimentaires et normes réglementaires des consommateurs modernes. Cet ingrédient polyvalent constitue un composant essentiel dans diverses applications alimentaires, garantissant à la fois le goût et le respect des restrictions alimentaires.

POIS JAUNES CASSÉS est un ingrédient polyvalent conçu pour les applications alimentaires et nutritionnelles. Il joue un rôle important dans la création de divers produits alimentaires, notamment les substituts de viande, les petits pains, les snacks extrudés, les bases de pizza, le pain et les produits panifiés. L'une de ses principales caractéristiques est la possibilité de faire des allégations « Clean Label », répondant ainsi à la demande d'un étiquetage des produits plus naturel et transparent. En tant qu’alternative végétale, cet ingrédient est très demandé sur le marché de l’alimentation et de la nutrition.

PALATINOSE™ PST-N est un disaccharide réducteur composé d’une unité glucose et d’une unité fructose liées par une liaison glycosidique. Ces particules cristallines offrent des propriétés polyvalentes pour diverses applications alimentaires. Sa solubilité et son respect des différentes certifications en font un choix idéal pour une large gamme de produits alimentaires.

NUTRABIOL® T70 est un antioxydant naturel dérivé d'un concentré de tocophérols obtenu par distillation d'un extrait d'huile de soja sans OGM. Ce produit est utilisé dans diverses applications alimentaires et nutritionnelles, notamment les arômes, l'huile de friture, les produits carnés transformés et les collations. Ce produit offre des propriétés antioxydantes et d’excellentes capacités de dispersion, ce qui en fait un ingrédient précieux dans l’industrie alimentaire. De plus, il convient aussi bien aux végétaliens qu’aux végétariens.

Curcumin LWS 80 PS #461014 est un liquide soluble dans l'eau qui apparaît en jaune dans les aliments et les boissons. Ses ingrédients comprennent du polysorbate 80 et de la couleur oléorésine de curcuma. Ce pigment est sans allergènes, sans OGM, Halal, sans nanomatériaux, naturel, d'origine naturelle, pareve et à base de plantes. Il est exempt d’allergènes majeurs et ne subit pas d’irradiation.

SPRINGER®Signature BR101/0XD F est dérivé d'une souche de levure de boulangerie soigneusement sélectionnée et est produit à l'aide de la technologie de séchage par pulvérisation. Ce produit confère des saveurs grillées et rôties distinctes, améliorant ainsi l'expérience gustative globale des produits alimentaires. Ce produit de levure nutritionnelle améliore le profil aromatique global et introduit des notes salées dans diverses applications alimentaires, notamment les bouillons, les soupes, les sauces et les sauces, les plats cuisinés, les produits à base de viande et de poisson, les biscuits, les produits de boulangerie, les chips et les collations salées.

PURÉE PECHE YC 32B #303021 est préparé à partir de pêches fraîches et entièrement mûres, exemptes de défauts de stockage. Les pêches sont pelées, dénoyautées, réduites en pulpe et finies sur un tamis maximum de 0,045 pouce, puis concentrées avec de l'acide ascorbique et de l'acide citrique. Ensuite, la purée est traitée thermiquement et emballée de manière aseptique. ne contient aucun ingrédient ou additif autre que les pêches, l'acide ascorbique et l'acide citrique, ni aucun résidu d'agents nettoyants ou désinfectants.

FARINE AVOINE MOUL FIN RTE-BIO est une farine d'avoine finement moulue à partir d'avoine Avena Purity Protocol dans une installation dédiée et certifiée sans allergène. Ces types d'avoine sont cultivés et récoltés de manière durable à partir de graines pédigrées sans OGM, et tous les ingrédients de l'avoine pure Avena peuvent être entièrement retracés jusqu'à la ferme et le champ.

CREASPLEND S80 est un ingrédient principalement composé d’enveloppes de graines de psyllium, constituant une source précieuse de fibres alimentaires. Cet ingrédient est utilisé dans des applications alimentaires. Ce produit est disponible sous forme de poudre pratique et est généralement conditionné dans des sacs, ce qui facilite son utilisation dans diverses formulations de produits alimentaires afin d'améliorer sa teneur en fibres tout en répondant à des normes alimentaires et de qualité spécifiques.

BOUCHÉE PROTÉINE LAIT CROQUANT est des chips riches en protéines de plus grande taille, fabriquées à partir de protéines de lait, garantissant une texture et un profil de saveur exceptionnels, parfaites pour une collation riche en protéines ou pour un ajout aux céréales. Ces chips présentent plusieurs caractéristiques clés du produit : elles sont notamment croustillantes, arborent un clean label, conservent leur croustillant tout au long de leur durée de conservation, possèdent une saveur franche et subtile, sont sans gluten et ont un diamètre allant de 8 à 10 mm. Quant aux utilisations suggérées, elles sont polyvalentes et peuvent rehausser les collations, les céréales et les produits de confiserie.

MIRA-THIK® 469 est un amidon alimentaire de haute qualité méticuleusement conçu pour répondre aux divers besoins et préférences alimentaires des consommateurs. Avec sa forme de poudre polyvalente et son respect de diverses certifications et normes de conformité.

SPLENDA®SUCRALOSE LIQUIDE CONC est une forme liquide de sucralose, un édulcorant nutritif. Il est sans allergène et se présente en fûts ou en pots. Il est approuvé par la FDA, certifié Halal, casher et sans OGM, ce qui le rend adapté à un large éventail de préférences alimentaires. Sa longue durée de conservation garantit la qualité du produit dans le temps. Il convient aux aliments végétaliens et végétariens et sa solubilité dans l’eau le rend polyvalent pour diverses applications.

MERIZET™ 100 est un ingrédient alimentaire polyvalent connu pour ses caractéristiques et ses avantages exceptionnels. Cet amidon de maïs sans allergène est disponible dans diverses options d'emballage, notamment en sacs, en vrac et en super sacs, répondant aux divers besoins de l'industrie alimentaire. En tant qu'ingrédient, il est communément appelé amidon de maïs et est conforme aux normes réglementaires, notamment celles de l'UE. Il est également exempt d’allergènes majeurs, ce qui garantit son adéquation à diverses préférences alimentaires.

SPRINGER®Signature CH101/20(F) est un produit séché par pulvérisation à base d'extrait de levure de boulangerie (poudre fine) et d'arômes naturels. Cet ingrédient offre un profil de saveur riche, fromager et umami. Il trouve des applications dans une variété de produits alimentaires, notamment : Bouillons, soupes, sauces et sauces : rehaussez les saveurs de vos créations culinaires. Plats cuisinés, produits à base de viande et de poisson. Ce produit est un ingrédient polyvalent qui apporte une touche savoureuse et fromagère à une large gamme de produits alimentaires.