- Fournis par:MGP Ingredients Inc.
- Code produit:F16648
- Disponibilité régionale:Canada
- Nom de l'ingrédient:Amidon de blé modifié
- Les fonctions:Modificateur de viscosité
- Allégations d'étiquetage:Sans OGM
- Caractéristiques:Faible viscosité, Excellentes propriétés adhésives
- Utilisations finales:Collations, Garnitures, glaçage, Revêtements alimentaires, Battre, Céréales du petit-déjeuner, Panures
Ce produit présente d'excellentes propriétés adhésives et une faible viscosité comme caractéristiques notables. Dans le domaine des applications alimentaires et nutritionnelles, il est utilisé dans les céréales pour petit-déjeuner, les collations, les pâtes à frire et les enrobages alimentaires. De plus, ce produit fonctionne comme un modificateur de viscosité dans les ingrédients alimentaires.