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Texture et cohérenceFamilles de produits
Amidons et épaississants
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Texturants
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Émulsifiants
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Stabilisateurs
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Gommes & Hydrocolloïdes
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Autres produits de texture et de consistance
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63 Marques in Texture et cohérence

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MAXIMAIZE
  • Applications:Produits laitiers, Autres applications alimentaires et nutritionnelles, Nourriture
  • Familles de produits:Amidons et épaississants, Texture et cohérence
  • Nom de l'ingrédient:Amidon modifié, Amidon alimentaire
  • Utilisations finales:Revêtements alimentaires, Desserts, Produits laitiers
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Grindsted
  • Applications:Desserts & Préparations de Fruits, Confiserie, Nourriture
  • Familles de produits:Amidons et épaississants, Antioxydants et conservateurs, Texture et cohérence
  • Nom de l'ingrédient:Pectine, Gomme Xanthane
  • Utilisations finales:Préparations à base de fruits, Confitures, Boissons fonctionnelles
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INSTANT TENDER-JEL
  • Applications:Boulangerie, Autres applications alimentaires et nutritionnelles, Nourriture
  • Familles de produits:Texturants, Amidons et épaississants, Texture et cohérence
  • Nom de l'ingrédient:Amidon modifié
  • Utilisations finales:Des biscuits, Brownies, Gâteaux
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CONSISTA
  • Applications:Plats cuisinés, Viande, volaille et fruits de mer, Salé & Culinaire
  • Familles de produits:Amidons et épaississants, Texture et cohérence
  • Nom de l'ingrédient:Amidon modifié
  • Utilisations finales:Pâtes alimentaires, Revêtements alimentaires, Sauces
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TENDERFIL
  • Applications:Viande, volaille et fruits de mer, Desserts & Préparations de Fruits, Salé & Culinaire
  • Familles de produits:Amidons et épaississants, Texture et cohérence
  • Nom de l'ingrédient:Amidon modifié
  • Utilisations finales:Sauces, Soupes, Puddings
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MERIZET
  • Applications:Desserts & Préparations de Fruits, Céréales et snacks, Produits laitiers
  • Familles de produits:Texturants, Amidons et épaississants, Texture et cohérence
  • Nom de l'ingrédient:Fécule de maïs, Amidon alimentaire
  • Utilisations finales:Collations extrudées, Fromage, Yaourt
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LO-TEMP
  • Applications:Céréales et snacks, Salé & Culinaire, Desserts & Préparations de Fruits
  • Familles de produits:Texturants, Amidons et épaississants, Texture et cohérence
  • Nom de l'ingrédient:Amidon modifié
  • Utilisations finales:Collations, Pansements, Soupes
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SOFT-SET
  • Applications:Desserts & Préparations de Fruits, Salé & Culinaire, Céréales et snacks
  • Familles de produits:Transporteurs et aides au groupage, Texturants, Amidons et épaississants
  • Nom de l'ingrédient:Amidon modifié
  • Utilisations finales:Pansements, Sauces, Soupes
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Proterra
  • Applications:Substituts de viande, Nourriture
  • Familles de produits:Alternatives et remplacements, Texturants, Transporteurs et aides au groupage
  • Nom de l'ingrédient:Protéine de blé texturée, Protéine de pois texturée
  • Utilisations finales:Viande végétale, Substituts de viande
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STADEX
  • Applications:Autres applications alimentaires et nutritionnelles
  • Familles de produits:Amidons et épaississants, Texture et cohérence
  • Nom de l'ingrédient:Dextrine, Maltodextrine
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MAXI-GEL
  • Applications:Viande, volaille et fruits de mer, Plats cuisinés, Salé & Culinaire
  • Familles de produits:Amidons et épaississants, Texture et cohérence
  • Nom de l'ingrédient:Amidon modifié
  • Utilisations finales:Revêtements alimentaires, Pâtes alimentaires, Pansements
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DRESS'N
  • Familles de produits:Amidons et épaississants, Texture et cohérence
  • Nom de l'ingrédient:Amidon modifié
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MIRA-SET
  • Applications:Confiserie, Produits laitiers, Plats cuisinés
  • Familles de produits:Texturants, Amidons et épaississants, Texture et cohérence
  • Nom de l'ingrédient:Amidon modifié, Amidon alimentaire
  • Utilisations finales:Fromage, Yaourt, Revêtements alimentaires
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STA-SLIM
  • Applications:Boulangerie, Nourriture
  • Familles de produits:Amidons et épaississants, Texture et cohérence
  • Nom de l'ingrédient:Amidon modifié
  • Utilisations finales:Gâteaux, Des biscuits
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CARNAL
  • Applications:Viande, volaille et fruits de mer, Nourriture, Autres applications alimentaires
  • Familles de produits:Stabilisateurs, Texture et cohérence
  • Nom de l'ingrédient:Phosphate de sodium
  • Utilisations finales:Charcuteries, Produits de la mer, Produits de viande transformés
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