ORAFTI® HP est une poudre dérivée de sources végétales, bénéficiant de sa composition d'origine naturelle. Avec un goût neutre, c'est un choix idéal pour diverses applications alimentaires.

Fournis par: Beneo

Code produit: F00964

Disponibilité régionale: Canada

Allégations d'étiquetage: Sans produits d'origine animale, Sans gluten, Halal, Kascher, D'origine naturelle, Organique, À base de plantes, Végétalien, Végétarien

Certifications et conformité: Halal, Kascher

Caractéristiques: BTR, Réduction des gras, Hygroscopique, Goût Neutre, Convient aux végétaliens, Convient aux aliments végétariens

    Fiche Technique

    Identification et Fonctionnalité

    Caractéristiques et Avantages

    Applications et Utilisations

    Propriétés

    Forme physique
    Apparence
    Poudre fine, blanche à légèrement jaune
    Goût
    Neutre
    Note
    • 1 En appliquant le facteur de conversion énergétique de 8 kJ/g ou 2 kcal/g tel qu'établi pour toutes les fibres dans l'UE et pour tous les glucides solubles non digestibles aux États-Unis.
    • 2 Applicable aux États-Unis : les gras trans et le cholestérol sont également négligeables
    • 3 Négligeable signifie « 0 » selon les règles d'arrondi applicables
    • 4 Applicable aux États-Unis : les glucides totaux incluent les fibres alimentaires
    • 5 Applicable à l'UE : les glucides n'incluent pas les fibres alimentaires
    • 6 Informations complémentaires disponibles sur demande
    • 7 Définition des fibres alimentaires UE/États-Unis : oligo- ou polymères de glucides non digestibles avec trois unités monomères ou plus (DP ≥ 3) ; exclut l'inulobiose

    Réglementaire et Conformité

    Sécurité et Santé

    Précautions de sécurité

    Orafti®HP est une poudre fine et peut provoquer des explosions de poussière lorsqu'elle est mélangée à l'air (typique de la poudre).

    Conditionnement et Disponibilité

    Disponibilité régionale
    • Canada

    Stockage et Manipulation

    Durée de conservation
    5 années
    Conditions de stockage et de durée de conservation
    • Conditions de stockage recommandées : Température < 25 °C, Humidité relative inférieure à 60 %
    • 5 ans en sacs à compter de la date de production dans les conditions de stockage recommandées dans son emballage d'origine non ouvert 3 ans en Big Bags à compter de la date de production dans les conditions de stockage recommandées dans son emballage d'origine non ouvert