PROMITOR® SCF 85

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PROMITOR® SCF 85 est une fibre alimentaire dérivée de la fibre de maïs qui offre de nombreux avantages. Ce produit convient aux végétariens ovo-lacto, ce qui en fait un choix polyvalent pour diverses préférences alimentaires. Il est également soluble dans l’eau, ce qui le rend idéal pour une large gamme d’applications nutritionnelles et diététiques.

Fournis par: Tate & Lyle

Code produit: F06902

Disponibilité régionale: Canada

Les fonctions: Source de fibres

Allégations sur l'étiquetage: Sans allergène, Halal, Kascher, Végétalien, Végétarien

    Fiche Technique

    Identification et Fonctionnalité

    Fournis par
    Tate & Lyle
    Nom de l'ingrédient
    Fibre de maïs
    Fonctions des ingrédients alimentaires
    Source de fibres
    Pays d'origine
    Etats-Unis
    Les technologies
    Ingrédients alimentaires,
    Produits pharmaceutiques et nutraceutiques
    Familles de Produits
    Produits pharmaceutiques et nutraceutiques — Nutraceutiques et compléments alimentaires
    Suppléments et ingrédients fonctionnels
    Ingrédients alimentaires — Nutrition et enrichissement
    Fibre alimentaire,
    Ingrédients fonctionnels

    Caractéristiques et Avantages

    Allégations de prestations (santé)
    Excellente tolérance digestive,
    Gestion du poids,
    Soutient la santé cardiovasculaire,
    Soutient la santé des os
    Allégations sur l'étiquetage
    Halal,
    Kascher,
    Sans allergène,
    Végétalien,
    Végétarien
    Caractéristiques des ingrédients alimentaires
    Absorption améliorée du calcium,
    Convient aux aliments végétariens,
    Convient aux végétaliens,
    Croustillant prolongé,
    Effets prébiotiques,
    Enrichissement en fibres,
    Excellentes propriétés adhésives,
    Faible viscosité,
    Favorise la santé digestive,
    Large stabilité du pH,
    Ovo-Lacto Végétarien Convient,
    Santé osseuse améliorée,
    Stabilité thermique

    Applications et Utilisations

    Marchés
    Alimentation et nutrition
    Applications
    Alimentation et nutrition — Boissons
    Boissons gazeuses,
    Eau fonctionnelle et aromatisée
    Alimentation et nutrition — Nourriture
    Boulangerie,
    Céréales et snacks,
    Confiserie,
    Plats cuisinés,
    Produits laitiers,
    Desserts & Préparations de Fruits,
    Salé & Culinaire
    Alimentation et nutrition — Nutrition & Bien-être
    Autres applications nutritionnelles
    Segments
    Alimentation et nutrition,
    Nutraceutiques et compléments alimentaires
    Applications
    Alimentation et nutrition — Boulangerie
    Produits de boulangerie sucrés
    Alimentation et nutrition — Boissons
    Alimentation et nutrition — Céréales et collations
    Alimentation et nutrition — Confiserie
    Alimentation et nutrition — Aliments salés et suppléants à la viande
    Soupes, sauces et assaisonnements
    Applications alimentaires et nutritionnelles
    Boissons gazeuses,
    Condiments de table,
    Céréales du petit-déjeuner,
    Des sucreries,
    Eau aromatisée,
    Préparations à base de fruits,
    Pâtes alimentaires,
    Repas surgelés,
    Soupes,
    Substituts de repas,
    Vinaigrette

    Propriétés

    Forme physique
    Poudre
    Soluble dans
    Soluble dans l'eau
    Odeur
    Amidon
    Soluble dans
    Eau
    Note

    Une valeur de 0 signifie que ce produit n'est pas une source significative de ce nutriment. Les informations nutritionnelles sont fournies telles quelles (par rapport aux solides secs) et sont basées sur des valeurs typiques (par rapport aux valeurs minimales ou maximales).

    Réglementaire et Conformité

    Certifications et conformité
    FDA 21 CFR 184.1444,
    Généralement reconnu comme sûr (GRAS),
    Halal,
    Kascher,
    Végétalien

    Conditionnement et Disponibilité

    Disponibilité régionale
    • Canada
    Type d'emballage
    Sac
    Informations sur l'emballage
    • Sac multiparois
    • Big Bag

    Stockage et Manipulation

    Durée de conservation
    730 jours
    Informations de stockage
    • Température de stockage : 5 - 25°C
    • Conditions de stockage pour obtenir une durée de conservation maximale : Conserver dans une plage de température de 5 à 25°C et à une faible humidité relative. Conserver dans un endroit frais et sec. Bien refermer le sachet après utilisation.
    • Durée de conservation : 730 jours