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- Fournis par:Multiceras
- Code produit:P01336
- Disponibilité régionale:Canada
- Nom de l'ingrédient:Extrait de plante de candelilla
- Nom chimique:Cire de candelilla
- Les fonctions:Enrobage alimentaire, Agent de polissage
- Numero CAS:8006-44-8
- Famille chimique:Cires
LIGHT-S CANDELILLA REAL®7806 est une cire de candelilla spécialisée qui subit un processus méticuleux de filtrage et de blanchiment. Se distinguant des autres variétés, cette cire se présente sous forme de poudre, avec une répartition granulométrique moyenne garantissant qu'au moins 45 % passent au tamis de 60 mailles. Réputée pour sa dureté exceptionnelle et sa résistance à l'usure, cette cire surpasse même la cire de carnauba en offrant une barrière efficace contre l'humidité, grâce à sa forte teneur en hydrocarbures. Sa composition comprend principalement des hydrocarbures (50 à 57 %), des esters (28 à 29 %), des alcools, des stérols et des résines (12 à 14 %), ainsi que des acides libres (7 à 9 %). est reconnu par la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis comme une substance sûre et naturelle, classée GRAS (généralement reconnue comme sûre). Cette reconnaissance souligne son aptitude à être utilisée dans l'industrie alimentaire, en raison de son origine végétale et de ses propriétés uniques qui lui confèrent protection et consistance.