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BUDAL PLUS FE381 s'agit d'un produit en poudre servant d'agent levant dans les applications d'ingrédients alimentaires.

BUDAL NA 422 fonctionne comme un agent levant et porte des allégations d'étiquetage selon lesquelles il est halal, casher, végétalien, sans allergène et végétarien. Il détient des certifications et est conforme aux normes halal, FCC, casher, JECFA (FAO/OMS) et au règlement (UE) n° 231/2012.

TAPIOCA DEXTRIN 11 est un ingrédient alimentaire disponible sous forme de poudre et composé de dextrine de tapioca. Ils répondent à diverses exigences alimentaires, notamment halal, casher, végétarien, végétalien, sans OGM, sans allergène et sans gluten. Adaptés aux aliments végétariens, végétaliens et ovo-lacto-végétariens, ils offrent des applications polyvalentes, notamment l’enrobage des aliments, ce qui en fait des ajouts précieux à l’industrie alimentaire.

FLAV CINNAMON HOT #52278 est une poudre dispersible dans l’eau, fluide, orange à brun clair, avec un goût et un arôme caractéristiques. Il est recommandé de conserver ce produit dans un endroit frais et sec dans des contenants non ouverts.

SAV FRAISE/BANANE #38209 est un liquide ambré à ambre foncé, clair et soluble dans l’eau, qui confère le goût et l’arôme caractéristiques de la banane et de la fraise. Ses ingrédients comprennent un arôme naturel, du propylène glycol et de l'eau. Cet arôme se présente sous forme liquide et se dissout facilement dans l'eau, ce qui le rend adapté à diverses applications où vous souhaitez rehausser le goût de la banane et des fraises. Il est généralement reconnu comme sûr (GRAS) et approuvé par la FDA, et il peut être étiqueté comme arôme naturel.

Budal Na 322 s'agit d'un composé solide qui se dissout facilement dans l'eau, fonctionnant comme agent levant dans les applications d'ingrédients alimentaires.

FIBREGUM LI est une source de fibres alimentaires connue pour ses qualités exceptionnelles. Ce produit inodore, disponible sous forme de poudre et sous forme solide, est principalement composé de gomme arabique. Il possède une grande pureté, ce qui en fait un choix idéal pour l’enrichissement en fibres de divers produits alimentaires. Ce produit est soluble dans l’eau et constitue un ajout précieux aux produits de nutrition et d’enrichissement sur le marché des ingrédients alimentaires.

BUDAL® NA 422 fonctionne comme un agent levant et porte des allégations d'étiquetage selon lesquelles il est halal, casher, végétalien, sans allergène et végétarien. Il détient des certifications et est conforme aux normes halal, FCC, casher, JECFA (FAO/OMS) et au règlement (UE) n° 231/2012.

FLAV PEPPERMINT N&A #16168 est un liquide beige, clair et soluble dans l’eau avec un goût et un arôme caractéristiques de menthe poivrée. Son contenu comprend de l'eau, de la gomme arabique, un arôme naturel, du propylène glycol, un arôme artificiel, du benzoate de sodium et de l'acide citrique. Il est disponible sous forme d’émulsion et est soluble dans l’eau. Cette saveur est généralement reconnue comme sûre (GRAS).

SOFT-SET® est un ingrédient alimentaire polyvalent connu pour ses diverses caractéristiques et avantages. Il est sans allergène et répond aux besoins alimentaires des personnes allergiques. Il s'adresse à un large éventail de choix alimentaires, notamment des aliments ovo-lacto-végétariens, végétaliens et végétariens. Cet ingrédient polyvalent convient à diverses applications alimentaires.

SOFT-SET® est un ingrédient alimentaire polyvalent connu pour ses diverses caractéristiques et avantages. Il est sans allergène et répond aux besoins alimentaires des personnes allergiques. Il s'adresse à un large éventail de choix alimentaires, notamment des aliments ovo-lacto-végétariens, végétaliens et végétariens. Cet ingrédient polyvalent convient à diverses applications alimentaires.

BUDAL® 2402 est un ingrédient alimentaire en poudre et l'ingrédient principal de ce produit est le phosphate d'aluminium et de sodium. Ce produit entre dans la catégorie des additifs fonctionnels au sein du groupe technologique plus large des ingrédients alimentaires.

BUDAL K 241 est un ingrédient alimentaire en poudre disponible en sachets. C'est du phosphate dipotassique, servant d'émulsifiant. Ce produit est conforme à la FCC, halal et certifié casher. Il offre des avantages tels qu'une longue durée de conservation et des caractéristiques inodores. Ce produit est un ingrédient polyvalent pour diverses applications alimentaires.

BUDAL NA 222 fonctionne comme agent levant dans les ingrédients alimentaires.

LEVALL® 28 sert d'agent levant et d'additif fonctionnel dans les conditionneurs de pâte et les additifs pour farine, contribuant à la texture et à la qualité des produits de boulangerie. Ce produit constitue un choix fiable pour les fabricants de produits alimentaires souhaitant produire des produits de boulangerie de haute qualité tout en répondant aux exigences diététiques et réglementaires. Ce produit trouve sa principale application dans l’industrie alimentaire et nutritionnelle, notamment dans les produits de boulangerie.