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Ce produit se distingue comme un ingrédient alimentaire sans allergène sous une forme de poudre pratique. Ce produit est non seulement certifié Halal mais également casher, ce qui le rend adapté à une variété de préférences alimentaires. Cet ingrédient polyvalent soutient les allégations sur l'étiquetage des produits végétaliens et végétariens, ce qui en fait un choix précieux pour les besoins de formulation alimentaire.

Ce produit est une source polyvalente de fibres alimentaires présentant de nombreux avantages. Ce produit est sans allergène et constitue une fibre alimentaire liquide, ce qui en fait un choix approprié pour diverses applications alimentaires et de boissons. De plus, il convient aussi bien aux végétaliens qu’aux végétariens, y compris aux ovo-lacto-végétariens, ce qui en fait une option polyvalente pour différentes préférences alimentaires.

Ce produit est une poudre inodore conforme à la FCC et adaptée aux aliments végétaliens et végétariens. Il est sans allergène et disponible en sachets. Cet ingrédient alimentaire détient les certifications Halal et Casher. Il est conforme aux réglementations DSL et NDSL au Canada. De plus, il répond aux normes du JECFA (FAO/OMS) et convient à diverses applications alimentaires, ce qui en fait un choix polyvalent pour les additifs fonctionnels dans l'industrie alimentaire.

Ce produit est un produit entièrement naturel obtenu à partir de fibres d'agrumes par transformation physique, ce qui en fait une source précieuse de fibres alimentaires. Ce produit se présente sous la forme d'une poudre grossière et fluide et porte plusieurs allégations d'étiquetage importantes, notamment casher, sans allergène, naturel, halal et sans OGM. Ce produit trouve son application dans divers contextes alimentaires et nutritionnels, tels que le pain, les petits pains, les gâteaux, les jus de fruits, les produits carnés, les smoothies et les tortillas.

Ce produit est une autre fibre soluble polyvalente qui n’introduit ni couleur ni saveur désagréable dans une grande variété d’applications alimentaires et de boissons. Sa grande stabilité le rend adapté à une utilisation dans les systèmes à faible pH et les processus à haute température, tels que les boissons et les garnitures aux fruits. Cette stabilité garantit une teneur constante en fibres pendant toute la durée de conservation du produit. Il peut être utilisé pour remplacer le sucre, réduire la teneur calorique et ajouter des fibres dans les applications où un sirop de glucose à faible viscosité est traditionnellement utilisé.

Ce produit est une concentration d'acide phosphorique, caractérisée par sa légère viscosité, son aspect clair et incolore et son absence d'odeur étrangère. Notamment, il est moins volatil que d’autres acides comme les acides sulfurique, nitrique ou chlorhydrique. Ses diverses applications incluent le rôle d'acidulant dans les boissons gazeuses, l'aide au raffinage du sucre de canne, la facilitation du dégommage des huiles végétales, la contribution aux formulations d'aliments pour animaux de compagnie, l'action comme nutriment de levure dans les processus de fermentation et l'utilisation dans la production d'enzymes et de pénicilline.

Ce produit est un amidon modifié polyvalent présentant de nombreux avantages. Ce produit détient des certifications de conformité Halal et Casher, s'adaptant à diverses préférences alimentaires. Il convient aux végétaliens, aux ovo-lacto-végétariens et aux végétariens, offrant une flexibilité dans les formulations alimentaires. Cet amidon modifié de haute qualité, disponible sous forme de poudre pratique, est parfait pour obtenir la texture et la consistance souhaitées de vos produits alimentaires.

Ce produit est un sel de calcium de haute pureté dérivé de l'acide lactique L(+) naturel, fabriqué par des processus de fermentation. Ce produit offre une solubilité améliorée dans une large gamme d'applications alimentaires, réduisant ainsi les problèmes tels que l'oxydation et la séparation. Sa forme unique favorise d'excellentes performances en termes de solubilité, de vitesse de dissolution, de fluidité et d'inondation. Ce produit est soigneusement formulé pour dépasser les normes de qualité strictes fixées par les industries alimentaire et cosmétique.

Ce produit est un carbonate de calcium conforme à la Pharmacopée américaine et au Food Chemicals Codex (FCC), présenté sous la forme d'une poudre microcristalline fine, blanche à blanc cassé. Il est produit en purifiant du calcaire naturel provenant de l’ouest des États-Unis. Les carbonates comme ce produit répondent aux exigences d'utilisation dans la formulation de compléments alimentaires et de médicaments conformément aux réglementations de la Food and Drug Administration des États-Unis.

Il s’agit d’un produit en poudre conçu pour des applications alimentaires et nutritionnelles.

Celui-ci est méticuleusement conçu pour répondre aux normes rigoureuses de certification casher et halal, ce qui le rend adapté aux consommateurs adhérant à des exigences alimentaires et religieuses spécifiques. Cette source minérale de première qualité est idéale pour formuler des compléments alimentaires, fournissant du calcium essentiel pour soutenir la santé des os et le bien-être général.

Ce produit est identifié par ses allégations sur l'étiquetage selon lesquelles il est à base de plantes et d'origine naturelle. Sous forme physique solide en flocons, ce produit sert de source de protéines dans les ingrédients alimentaires.

Il s'agit d'un ingrédient de première qualité adapté aux nutraceutiques et aux suppléments, fournissant une source concentrée de protéines de haute qualité. Sous sa forme en poudre, il offre une polyvalence dans diverses applications au sein de l’industrie alimentaire et nutritionnelle. Idéal pour les nutraceutiques et les suppléments, il constitue une puissante source de protéines pour soutenir la santé et le bien-être en général.

Ce composé polyvalent se présente sous forme de poudre et présente une couleur allant du blanc au blanc cassé. Il possède une odeur fade et se caractérise par une solubilité d'environ 10 % dans l'eau. La déclaration des ingrédients indique la farine de pois chiches comme seul ingrédient. Il est certifié casher et convient aussi bien aux régimes végétaliens que végétariens.

Ce produit est un ingrédient alimentaire polyvalent reconnu pour ses propriétés et fonctionnalités uniques. Il est principalement composé de dihydrogène pyrophosphate de calcium, qui sert d'agent levant, contribuant à la texture et à la levée souhaitées des produits de boulangerie. Il est disponible sous forme de poudre, ce qui facilite son incorporation dans la préparation culinaire.