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IVANHOE XFO-880 est un agent de contrôle de mousse exclusif sans silicone, fabriqué à partir d'ingrédients entièrement naturels et sans OGM. Ce produit est approuvé pour une utilisation dans les applications de transformation biologique en vertu des réglementations du USDA National Organic Program (NOP). Il est également répertorié par l'OMRI et reconnu comme un intrant approuvé par le programme biologique du Département de l'agriculture de l'État de Washington. Ce produit ne contient pas d'allergènes alimentaires et convient aux aliments végétaliens.

ALDO™ MSLG KFG NON GMO est un ingrédient alimentaire polyvalent principalement composé de monostéarate de glycérol. Il remplit de multiples fonctions dans la transformation des aliments et la formulation de produits, notamment en agissant comme agent anticristallin, agent de charge, émulsifiant, humectant, stabilisant et agent texturant. Cet ingrédient est disponible sous forme solide, notamment sous forme de billes, ce qui améliore son utilité et sa facilité d'incorporation dans divers produits alimentaires. Les diverses fonctionnalités de ce produit le rendent précieux pour améliorer la texture, la stabilité et la qualité globale des produits alimentaires.

ALDO™ MO, réputé pour ses capacités de dispersion exceptionnelles, est disponible sous forme liquide. Cet attribut le rend idéal pour diverses applications au sein de l’industrie alimentaire où une dispersion efficace des ingrédients est essentielle lors de la transformation des aliments et de la formulation des produits. Il est généralement conditionné en fûts pour faciliter la manipulation et le stockage. Il trouve des applications polyvalentes dans le secteur de l’alimentation et de la nutrition, notamment dans les blanchisseurs de café, les arômes et les gelées. Ses propriétés dispersantes le rendent précieux pour obtenir la consistance, la texture et la dispersion de saveur souhaitées dans ces produits alimentaires.

GLYCOSPERSE™ S-20 KFG contient des composants dérivés à la fois de sources végétales (dérivés d'huile de palme et maïs) et de sources synthétiques (oxyde d'éthylène à base de pétrole) comme matières premières. L'acide gras utilisé dans ce produit est entièrement hydrogéné. Il est important de noter qu’il ne contient aucun ingrédient d’origine animale, notamment des œufs et des produits laitiers, ce qui le rend adapté aux végétaliens.

IVANHOE XFO-20S (K & H) est un ingrédient alimentaire spécialisé dans le rôle d'agent antimousse, principalement utilisé dans le secteur alimentaire et nutritionnel, avec un accent particulier sur les applications dans les desserts et les préparations à base de fruits.