- Fournis par:Fiberstar
- Code produit:F16832
- Disponibilité régionale:Etats-Unis
- Allégations d'étiquetage:Halal, Sans allergène, Sans OGM, Non répertorié dans la proposition 65 de Californie, Kascher, Naturel
- Forme physique:Poudre
- Caractéristiques:Stabilisation, Humectance, Épaisseur améliorée, Écoulement libre
CITRI-FI® 200 est un produit entièrement naturel dérivé de fibres d’agrumes par traitement physique. Il remplit de multiples fonctions dans les produits alimentaires, agissant comme humectant, stabilisant, épaississant et modificateur de viscosité. Ses caractéristiques incluent une fluidité fluide, des propriétés humectantes et stabilisantes et une épaisseur améliorée. L'étiquetage indique qu'il est naturel, sans allergène, sans OGM et non répertorié dans la proposition 65 de Californie. Il offre une solution polyvalente pour les besoins de formulation alimentaire.