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Il s’agit d’un ingrédient alimentaire polyvalent qui répond aux normes de qualité et de conformité les plus élevées, ce qui le rend idéal pour diverses applications alimentaires. Avec certifications et conformité aux réglementations mondiales.

Ce produit est sous forme cristalline. Le marché de ce produit est celui de l'alimentation et de la nutrition. Les applications spécifiques incluent les nutraceutiques et les suppléments.

Ce produit est un amidon modifié polyvalent présentant de nombreux avantages. Ce produit détient des certifications de conformité Halal et Casher, s'adaptant à diverses préférences alimentaires. Il convient aux végétaliens, aux ovo-lacto-végétariens et aux végétariens, offrant une flexibilité dans les formulations alimentaires. Cet amidon modifié de haute qualité, disponible sous forme de poudre pratique, est parfait pour obtenir la texture et la consistance souhaitées de vos produits alimentaires.

Ce produit est un amidon lipophile agissant comme émulsifiant, remplaçant le jaune d'œuf et les protéines du lait dans les produits émulsionnés à haute teneur en huile comme la mayonnaise et les vinaigrettes. Adapté au traitement à froid comme à chaud, il évite les grumeaux lorsqu'il est mélangé avec d'autres ingrédients ou de l'huile avant de l'ajouter à l'eau.

Ce produit est un agent anti-agglomérant haut de gamme offrant de nombreux avantages. Cet ingrédient, identifié comme le stéarate de magnésium, est polyvalent et sert à la fois aux industries alimentaire et cosmétique. Il est disponible sous forme de poudre, avec l'option d'un format solide pour répondre à divers besoins de formulation.

Ce produit est un agent aromatisant liquide qui capture le goût authentique de la framboise. Il est conforme aux normes de la FDA et est généralement reconnu comme sûr (GRAS), garantissant sa sécurité et sa qualité. Ce produit polyvalent, avec sa forme liquide et sa spécialisation dans les arômes de fruits, peut être utilisé dans un large éventail d'applications culinaires, vous permettant d'infuser la délicieuse essence de framboise dans vos produits alimentaires. De plus, il est certifié casher et son utilisation peut permettre des allégations d’étiquetage casher.

Il s'agit d'un produit entièrement naturel, similaire aux autres, dérivé de fibres d'agrumes par traitement physique et servant de source de fibres. Il se présente sous la forme d’une poudre très fine et fluide et partage les mêmes allégations d’étiquetage : casher, sans allergène, naturel, halal et sans OGM. Il est produit aux USA dans des conditions sanitaires, suivant les réglementations et normes en vigueur.

Ce produit est un extrait de levure primaire issu de l'autolyse d'une souche de levure soigneusement sélectionnée, spécifiquement cultivée sur du dextrose dérivé du maïs. Cet extrait de levure convient à un large spectre de bactéries lactiques mésophiles et thermophiles, ainsi qu'à la flore d'affinage.

Ce produit est une levure entière avec des applications polyvalentes dans l'alimentation, le conditionnement de la pâte ou la nourriture pour animaux. Il est fabriqué à partir d'une souche spécialement sélectionnée de Saccharomyces cerevisiae et cultivé dans des conditions précises et contrôlées, suivi d'un séchage sur des séchoirs à tambour.

Ce produit est un isomalt cristallin, qui est un mélange de saccharides hydrogénés. Ce produit peut être utilisé dans une large gamme d'applications alimentaires et de boissons, notamment les produits de boulangerie, de confiserie, etc. Sa forme cristalline le rend adapté aux applications où la texture et la granulation sont importantes.

Ce produit est une poudre composée de maltodextrine et de couleur blanche avec un parfum d'amidon. Il se dissout facilement dans l’eau et est certifié casher et halal. Ce produit convient aussi bien aux régimes végétariens qu'aux régimes végétaliens. Il fonctionne comme épaississant et modificateur de viscosité dans divers produits alimentaires. Il fonctionne comme épaississant et modificateur de viscosité dans divers produits alimentaires.

Ce produit est une couleur caramel rouge-brun, classe IV, à concentration unique. Il s’agit d’un liquide hydrosoluble résistant aux acides et à charge colloïdale négative, destiné à colorer les produits alimentaires et les boissons. Cet additif colorant est stable en conservation et exempté de certification par la Food and Drug Administration des États-Unis.

Ce produit est un liquide dispersable dans l’eau qui confère une couleur jaune-orange aux boissons. Il peut être étiqueté comme coloré avec du ta-carotène (aux États-Unis) ou simplement comme carotène (au Canada). Ce produit est composé de divers ingrédients, dont de l'eau, de l'acide ascorbique, des tocophérols et de l'acide citrique, entre autres.

Ce produit est un complément alimentaire en poudre destiné aux solutions d'administration et de soins de médicaments par voie orale sur les marchés de la santé et de la pharmacie. Ce produit sert également à des applications dans le domaine de la nutrition et du bien-être au sein de l'industrie alimentaire et nutritionnelle, en particulier dans les nutraceutiques et les suppléments.

Il est méticuleusement formulé pour les solutions d'administration et de soins de médicaments par voie orale, au service des secteurs de la santé, de la pharmacie, de l'alimentation et de la nutrition. Cette poudre, dérivée de l'hydroxypropylcellulose, sert de liant, de solubilisant, d'épaississant et de modificateur de viscosité, répondant à divers besoins de formulation.