- Fournis par:Givaudan Sense Colour
- Code produit:F12782
- Disponibilité régionale:Canada
- Nom de l'ingrédient:Oléorésine de curcuma
- Les fonctions:Colorant, Colorant alimentaire
- Type de pigment:Pigments Organiques
Curcuma OSS 100 Liquide 4610 est un liquide dispersible dans l’huile d’apparence jaune, principalement utilisé comme colorant alimentaire. Ses ingrédients comprennent l'huile de tournesol et l'oléorésine de curcuma Color. Ce pigment est considéré comme sans allergènes, sans OGM, Halal, sans nanomatériaux, naturel, d'origine naturelle, pareve et à base de plantes. Il est exempt d'allergènes majeurs et donne de la couleur sans être irradié.