PAPRIKA EMF05/O #443152

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Ce produit est un ingrédient colorant alimentaire liquide dérivé de l'oléorésine de paprika et de l'extrait de paprika. Il confère une couleur rouge orangé aux produits alimentaires. Ce colorant naturel est connu pour sa teinte vibrante et convient à diverses applications alimentaires. Ce produit porte plusieurs allégations sur l'étiquetage, notamment être sans nanomatériaux, à base de plantes, sans OGM, halal, pareve, naturel, sans allergène et d'origine naturelle. Ces allégations mettent en évidence son aptitude à être utilisée dans une large gamme de produits alimentaires, répondant à diverses préférences alimentaires et réglementaires.

Fournis par: Givaudan Sense Colour

Code produit: F07830

Disponibilité régionale: Etats-Unis

Type de pigment: Pigments Organiques

Couleur: Orange, Rouge

Fiche Technique

Identification et Fonctionnalité

Fournis par: Givaudan Sense Colour
Nom de l'ingrédient: Extrait de Paprika,
Oléorésine de Paprika
Origine des ingrédients: Origine Naturelle,
Origine végétale
Type de pigment: Pigments Organiques
Fonctions des ingrédients alimentaires: Colorant alimentaire
Numéro d'additif alimentaire: E 160 c(ii), SIN 160 c(ii), E 160 c(i), SIN 160 c(i)
Les technologies: Ingrédients alimentaires,
Pigments et colorants
Familles de Produits: Pigments et colorants — Pigments de couleur
Pigments Organiques
Ingrédients alimentaires — Additifs fonctionnels
Additifs de couleur et décoratifs

Caractéristiques et Avantages

Allégations d'étiquetage: D'origine naturelle,
Halal,
Kascher,
Naturel,
Parève,
Sans OGM,
Sans allergène,
Sans nanomatériaux,
À base de plantes
Caractéristiques des ingrédients alimentaires: Donne de la couleur,
Non irradié,
Sans allergènes majeurs

Applications et Utilisations

Marchés: Alimentation et nutrition
Applications: Alimentation et nutrition — Nourriture
Céréales et snacks,
Produits laitiers,
Desserts & Préparations de Fruits,
Salé & Culinaire
Alimentation et nutrition — Autres applications alimentaires et nutritionnelles
Segments: Alimentation et nutrition
Applications: Alimentation et nutrition — Céréales et collations
Alimentation et nutrition — Produits laitiers et alternatives laitières
Produits laitiers
Alimentation et nutrition — Aliments salés et suppléants à la viande
Soupes, sauces et assaisonnements
Applications alimentaires et nutritionnelles: Assaisonnements alimentaires,
Collations,
Collations extrudées,
Glace,
Soupes,
Yaourt

Propriétés

Couleur: Orange,
Rouge
Forme physique: Liquide
Apparence: rouge-orange
Note: *Au meilleur de nos connaissances, ces composants ne contribuent pas de manière significative au contenu calorique.

Réglementaire et Conformité

Certifications et conformité: Approuvé par la FDA,
Conforme à la FCC,
FDA 21 CFR 73.345,
Halal,
JECFA (FAO/OMS),
Kascher
Inventaires de produits chimiques: Exonéré TSCA (États-Unis)

Conditionnement et Disponibilité

Disponibilité régionale

Etats-Unis

Type d'emballage

Informations sur l'emballage

Les matériaux d'emballage utilisés sont conformes aux législations nationales applicables en matière de substances en contact avec les aliments.¹
Ce produit doit être manipulé conformément aux BPF. Éviter l'exposition à : l'air, la lumière directe, les températures glaciales, la chaleur élevée.

Stockage et Manipulation

Conditions de stockage et durée de conservation

Primaire : 9 mois à 34°F/1°C - 39°F/4°C
Les conditions de durée de conservation indiquées sont applicables aux produits non ouverts dans leurs emballages d'origine. La durée de conservation du DDW est garantie à partir de notre date de fabrication dans des conditions de stockage primaires. Pour de meilleurs résultats, utiliser immédiatement après ouverture.