Fiche Technique
Identification et Fonctionnalité
- Fournis par
- Nom de l'ingrédient
- Fonctions des ingrédients alimentaires
- N ° CAS.
- Numéro d'additif alimentaire
- E 440, SIN 440
- Les technologies
- Familles de Produits
Caractéristiques et Avantages
- Allégations d'étiquetage
- Caractéristiques des ingrédients alimentaires
- Points forts du produit
- Réactivité moyenne au calcium
- Faible synérèse
- Convient à tous les types de fruits, bonne suspension de fruits, bonne structure tartinable
Applications et Utilisations
- Marchés
- Applications
- Segments
- Applications
- Applications alimentaires et nutritionnelles
- Utiliser le niveau
- 30% - 60%,
Propriétés
Réglementaire et Conformité
- Certifications et conformité
Conditionnement et Disponibilité
- Disponibilité régionale
- Type d'emballage
- Informations sur l'emballage
- Conditionné dans des cartons de 25 kg ou des sacs en papier avec un sac en polyéthylène à l'intérieur.
- L'emballage est conforme à la législation FDA et européenne sur le contact alimentaire
Stockage et Manipulation
- Durée de conservation
- 24 mois
- Conditions de stockage et durée de conservation
24 mois après la date de production lorsqu'il est stocké au frais et au sec.