Fiche Technique
Identification et Fonctionnalité
- Fournis par
- Nom de l'ingrédient
- Fonctions des ingrédients alimentaires
- N ° CAS.
- Numéro d'additif alimentaire
- N° CE
- Les technologies
- Familles de Produits
Caractéristiques et Avantages
- Allégations d'étiquetage
- Caractéristiques des ingrédients alimentaires
Applications et Utilisations
- Marchés
- Applications
- Segments
- Applications
- Applications alimentaires et nutritionnelles
- Utiliser le niveau
- 2 % (Nourriture finale)
- Applications recommandées
LEVALL® 20 est destiné à être utilisé dans les produits de boulangerie.
- Régimes adaptés
LEVALL® 20 peut être utilisé dans les régimes suivants
- Végétarien : Oui
- Végétalien : Oui
- Casher* : Oui
- Halal* : Oui
* Le certificat est disponible sur demande
Propriétés
- Forme physique
- Solubilité
- Odeur
- Caractéristique
- Note
Toutes les valeurs des paramètres mentionnés ci-dessus ne sont pas spécifiées. Les données d'analyse typiques peuvent être sujettes à changement sans préavis. Pour recevoir une fiche technique complète du produit, veuillez nous contacter.
Les informations données sont calculées sur la recette. g dans 100 g de produit.
Réglementaire et Conformité
- Certifications et conformité
Conditionnement et Disponibilité
- Disponibilité régionale
- Type d'emballage
- Informations sur l'emballage
LEVALL® 20 est disponible en sacs PSP de 25 kg.
Stockage et Manipulation
- Durée de conservation
- 36 mois
- Durée de conservation du produit
36 mois après la date de fabrication dans son emballage d'origine non ouvert, conservé dans un endroit frais et sec et à l'abri du soleil.