TOCOBIOL® SF est un antioxydant naturel dérivé de la distillation des huiles de tournesol. Il s'agit d'un liquide huileux de couleur ambre-jaunâtre à ambre foncé et peut contenir des composants céréaliers sous forme microcristalline. Cet antioxydant est insoluble dans l’eau mais soluble dans les graisses et les huiles. Il est particulièrement adapté à une utilisation dans les graisses et huiles comestibles, les produits carnés, les snacks, les huiles essentielles et les arômes naturels.

Fournis par: BTSA

Code produit: F01655

Disponibilité régionale: Canada

Origine des ingrédients: Origine Naturelle

Allégations d'étiquetage: Sans allergène, Sans ESB, Sans gluten, Halal, Sans irradiation, Kascher, Sans nanomatériaux, Naturel, D'origine naturelle, Sans OGM, Végétalien, Végétarien

    Fiche Technique

    Identification et Fonctionnalité

    Fournis par
    Nom de l'ingrédient
    Origine des ingrédients
    Fonctions des ingrédients alimentaires
    Les technologies
    Familles de Produits

    Caractéristiques et Avantages

    Allégations d'étiquetage
    Demandes de prestations (santé)
    Caractéristiques des ingrédients alimentaires
    Caractéristiques techniques
    • Il est possible la présence de composants céreux sous forme microcristalline.
    • Pesticides : Selon la législation en vigueur
    • Le produit pourrait cristalliser à température ambiante. Un réchauffement et une homogénéisation peuvent être nécessaires avant utilisation. (Environ 60°C pendant 5 minutes)
    • En raison de l'origine naturelle du produit, et selon le lot et la campagne de récolte, des changements de couleur et d'odeur peuvent être observés.
    • Convient aux végétariens et végétaliens.
    • Sans gluten et sans ESB-TSE.
    • Non irradié.
    • Aucune présence de nanomatériaux.

    Applications et Utilisations

    Marchés
    Applications
    Segments
    Applications
    Applications alimentaires et nutritionnelles
    Application

    Antioxydant naturel particulièrement approprié pour les graisses et huiles comestibles, les produits carnés, les snacks, les céréales, les produits de boulangerie, les huiles essentielles et les arômes naturels.

    Applications recommandées

    Antioxydant naturel particulièrement approprié pour les graisses et huiles comestibles, les produits carnés, les snacks, les céréales, les produits de boulangerie, les huiles essentielles et les arômes naturels.

    Niveau de dosage

    Le taux d'utilisation typique est de 0,1 % à 0,3 % (1 000 à 3 000 ppm) de la formule totale.

    Le taux d'utilisation est basé sur l'application et peut varier de 0,05 à 1 % (500 à 10 000 ppm) de la formule totale.

    Informations posologiques
    • Le taux d'utilisation typique est de 0,1 % à 0,3 % (1 000 à 3 000 ppm) de la formule totale.
    • Le taux d'utilisation est basé sur l'application et peut varier de 0,05 à 1 % (500 à 10 000 ppm) de la formule totale.

    Propriétés

    Forme physique
    Solubilité
    Apparence
    Liquide huileux, de couleur ambre-jaunâtre à ambre foncé, Ambre - liquide huileux jaunâtre à ambre foncé
    Odeur
    Odeur caractéristique
    Insoluble dans
    Eau
    Soluble dans
    Graisses et huiles aux dosages recommandés, Graisses et huiles, 0,05 % - 1 %
    Note

    1 Répartition des isomères dans la teneur totale en tocophérols.

    Réglementaire et Conformité

    Conditionnement et Disponibilité

    Disponibilité régionale
    • Canada
    Informations sur l'emballage

    Bidons de 1, 2,5, 5 et 10 kg en polyéthylène blanc (PEHD). Fûts de 190 kg.

    Informations sur l'emballage
    • Bidons de 1, 2,5, 5 et 10 kg en polyéthylène blanc (PEHD).
    • Fûts de 190 kg.

    Stockage et Manipulation

    Durée de conservation
    2 ans
    Conditions de stockage et de durée de conservation
    • Conserver TOCOBIOL® SF dans ses récipients d'origine bien fermés à température ambiante, à l'abri de l'oxygène, de la chaleur et de la lumière.
    • Une fois ouvert, utilisez immédiatement.
    • DLUO : 2 ans dans les conditions de conservation mentionnées ci-dessus.
    Informations de stockage
    • Nous recommandons de conserver le produit dans son emballage d'origine bien fermé, à température ambiante, à l'abri de l'oxygène, de la chaleur et de la lumière.
    • Une fois ouvert, utilisez immédiatement.
    • DLUO : 2 ans dans les conditions de conservation mentionnées ci-dessus.