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Ce produit est une poudre cristalline blanche au goût légèrement alcalin et reste insoluble dans l’alcool. Il est principalement utilisé dans les industries alimentaire, des soins personnels, des soins à domicile et pharmaceutique, généralement comme excipient pour une fabrication ultérieure, un retraitement et un reconditionnement. Il n’est pas destiné à être utilisé en hémodialyse ou comme ingrédient pharmaceutique actif.

Ce produit est une poudre inodore conforme à la FCC et adaptée aux aliments végétaliens et végétariens. Il est sans allergène et disponible en sachets. Cet ingrédient alimentaire détient les certifications Halal et Casher. Il est conforme aux réglementations DSL et NDSL au Canada. De plus, il répond aux normes du JECFA (FAO/OMS) et convient à diverses applications alimentaires, ce qui en fait un choix polyvalent pour les additifs fonctionnels dans l'industrie alimentaire.

Ce produit, fonctionnant comme un agent levant, revendique des allégations d'étiquetage telles qu'être végétalien, sans allergène, végétarien, halal et casher. Il détient des certifications et est conforme aux normes casher et halal et est conforme à la FCC.

Ce produit est une poudre cristalline blanche ou presque blanche ou des cristaux incolores qui peuvent se décolorer lorsqu'ils sont exposés à l'air et à l'humidité. Ce produit, identifié sous le nom d'« acide ascorbique », est disponible dans différents types d'emballages, notamment des sacs, des boîtes, des cartons et des fûts. Il trouve des applications dans les compléments alimentaires, notamment dans l’industrie alimentaire et nutritionnelle.

Ce produit est un ingrédient alimentaire polyvalent axé sur les additifs fonctionnels. Ce produit, disponible sous forme de poudre, sert à diverses applications dans les formulations alimentaires et culinaires. Ce produit est exempt d’allergènes courants, ce qui le rend adapté aux personnes allergiques.

Ce produit est un ingrédient alimentaire polyvalent doté de plusieurs caractéristiques et avantages clés. Il convient aussi bien aux végétaliens qu'aux végétariens et est sans allergène, ce qui en fait un excellent choix pour un large éventail de consommateurs. Il peut être utilisé comme additif fonctionnel dans diverses applications agroalimentaires.

Il s’agit d’une alternative hautement fonctionnelle et sans aluminium au phosphate d’aluminium et de sodium (SALP). Il est conçu pour offrir plusieurs avantages, notamment garantir la résilience du produit et maintenir les caractéristiques de manipulation du produit final. De plus, il maximise le volume du produit final en imitant le profil de réaction du SALP et en conférant un profil de saveur neutre à tous les produits de boulangerie.

Ce produit est le pur jus de canne à sucre, condensé, inversé et purifié sans aucun additif ni conservateur. Il est 100 % pur et ne contient aucun sulfate ni sulfite ajouté. Ce produit polyvalent est délicieux dans les pâtisseries, les plats principaux et comme sirop de table pour les toasts, les crêpes, les gaufres, les sautés et plus encore.

Ce produit est un ingrédient alimentaire polyvalent, conditionné de manière pratique dans des sacs et facilement disponible pour diverses applications culinaires, notamment dans les produits de boulangerie. Il se compose principalement de pyrophosphate disodique (SIN 450 (i)), servant d'additif fonctionnel, en particulier d'agent levant.

Ce produit est utilisé comme additif pour améliorer la qualité des produits alimentaires et comme excipient essentiel dans les produits pharmaceutiques et nutraceutiques. Cette substance particulière sert de liant et de désintégrant dans les formulations médicamenteuses, contribuant ainsi à la fonctionnalité et à l’efficacité de divers produits.

Ce produit est un carbonate de calcium conforme à la Pharmacopée américaine et au Food Chemicals Codex (FCC), présenté sous la forme d'une poudre microcristalline fine, blanche à blanc cassé. Il est produit en purifiant du calcaire naturel provenant de l’ouest des États-Unis. Les carbonates comme ce produit répondent aux exigences d'utilisation dans la formulation de compléments alimentaires et de médicaments conformément aux réglementations de la Food and Drug Administration des États-Unis.

Ce produit est un ingrédient minéral principalement composé de carbonate de calcium. Il détient plusieurs certifications et conformités, notamment la certification BRC, la conformité FCC, la conformité FSSC 22000, la certification ISO 14001, la certification ISO 45001, la certification ISO 9001 et la reconnaissance par le JECFA (FAO/OMS). Il est couramment utilisé dans l’industrie alimentaire et nutritionnelle, notamment dans les nutraceutiques et les suppléments. Cet ingrédient est un matériau solide et peut également contenir de la silice. De plus, il est conforme au règlement (UE) n° 231/2012 et convient à diverses applications dans le secteur de l'alimentation et de la nutrition.

Ce produit est un bicarbonate de potassium de première qualité connu pour ses propriétés levantes exceptionnelles. Cet ingrédient de haute qualité est un favori des végétaliens et des végétariens car il correspond à leurs choix alimentaires. Il s'écoule librement, ce qui le rend facile à incorporer dans diverses applications alimentaires. Surtout, il est exempt d’allergènes majeurs et non irradié, garantissant ainsi la sécurité et la qualité des aliments. Il s'agit d'un agent levant fiable qui améliore la texture et la levée d'une large gamme de produits alimentaires, ce qui en fait un choix précieux pour les fabricants de produits alimentaires qui recherchent des résultats cohérents et fiables.

Ce produit est un ingrédient alimentaire en poudre et l'ingrédient principal de BUDAL® 2402 est le phosphate d'aluminium et de sodium. Ce produit entre dans la catégorie des additifs fonctionnels au sein du groupe technologique plus large des ingrédients alimentaires. Plus précisément, il est classé dans la catégorie « autres additifs fonctionnels » qui sont conformes à diverses normes réglementaires et de conformité, y compris les inventaires de produits chimiques.

Ce produit est un minéral à base de calcium qui trouve des applications dans l’industrie alimentaire et nutritionnelle. Il sert de source minérale et d’agent blanchissant, particulièrement adapté à une utilisation dans les poudres de lait et divers produits laitiers. Ce minéral, disponible sous forme de poudre, joue un rôle important dans l’amélioration du contenu nutritionnel et de l’apparence de ces produits.