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BETA CAROTENE EMB10 #483506 est un liquide dispersible dans l’eau qui confère une couleur jaune-orange aux boissons. Il peut être étiqueté comme coloré avec du ta-carotène (aux États-Unis) ou simplement comme carotène (au Canada). est composé de divers ingrédients, dont de l'eau, de l'acide ascorbique, des tocophérols et de l'acide citrique, entre autres.

REMY B7 est une poudre grossière d’amidon de riz neutre dérivée de brisures de riz poli. Cet amidon de riz convient aux applications alimentaires sans gluten et est certifié Halal et Casher. Il est également végétalien et végétarien, ce qui en fait un choix polyvalent pour diverses applications alimentaires et nutritionnelles, garantissant sa texture et sa consistance en tant qu'amidon et épaississant.

REZISTA® HV NG est un ingrédient alimentaire sous forme de poudre connu pour ses caractéristiques telles que l'absence d'allergènes majeurs, adapté aux régimes ovo-lacto-végétariens, végétaliens et végétariens.

IDEALBLEND GL-101H est une poudre blanc cassé à base de gomme gellane (E 418), un hydrocolloïde à haute teneur en acide utilisé comme agent de suspension et gélifiant. Il trouve des applications dans la production de diverses boissons, notamment des boissons à base de lait ou d'eau et des boissons à base de protéines végétales. Il est également sans OGM, répondant aux préférences pour les ingrédients génétiquement non modifiés.

SPRINGER®Signature SM101/30(U) est une poudre fine séchée par pulvérisation dérivée d'un extrait de levure de boulanger. Il confère une délicieuse saveur de viande fumée à diverses applications alimentaires. Il rehausse le goût et la saveur de divers plats, ce qui le rend adapté à la boulangerie, aux plats cuisinés, à la viande, à la volaille, aux fruits de mer et aux créations culinaires salées.

SPRINGER®Umami 2020/0MGL (US) est un extrait de levure obtenu à partir d'une souche de levure de boulangerie sélectionnée. Le produit est séché selon un procédé de microgranulation qui conduit à la formation d'une poudre légèrement granuleuse. Cette forme de poudre microgranulée fluide minimise la formation de poussière et augmente les propriétés de solubilisation. Celui-ci est naturellement riche en nucléotides qui confèrent des propriétés naturelles d’amélioration de la saveur et améliorent la sensation gustative des aliments.

SPRINGER®Umami 2002/40MGL (US) est dérivé d'une souche de levure de boulangerie soigneusement sélectionnée. Ce produit subit un processus de séchage utilisant des techniques de microgranulation, ce qui donne une poudre légèrement granuleuse. La forme de poudre microgranulée améliore ses propriétés d'écoulement et réduit la génération de poussière lors de la manipulation. Contribuer à l’amélioration de la saveur naturelle et à une expérience gustative améliorée des produits alimentaires.

REMY O DR6-P est un amidon de riz biologique cultivé selon des principes biologiques et méticuleusement traité pour répondre aux réglementations biologiques de l'UE et des États-Unis. Cette fine poudre blanche a un goût et une odeur neutres, ce qui en fait un excellent choix pour diverses applications.

SUPRO® 516 est une protéine de soja isolée conçue pour les produits marinés ou injectés. Il se disperse facilement et forme une suspension stable avec une agitation minimale. Il améliore le rendement de cuisson, réduit la purge des emballages et améliore la succulence et la jutosité des produits carnés finis. Des exemples de son utilisation incluent le poulet, la dinde (avec ou sans os), le rosbif et d’autres produits de viande rouge cuits et non salés. Ce produit est fabriqué selon le système de gestion de la qualité de Solae, garantissant cohérence, sécurité et performances.

STA-MIST® 364 NG est une poudre blanche ayant une odeur d’amidon. Il convient aux régimes alimentaires halal et casher, ainsi qu’aux végétariens et végétaliens. Ce produit est utilisé comme épaississant dans divers produits alimentaires.

SPRINGER®Umami 2006/0MGL (US) est un extrait de levure obtenu à partir d'une souche de levure de boulangerie sélectionnée. Le produit est séché selon un procédé de microgranulation qui conduit à la formation d'une poudre légèrement granuleuse. Cette forme de poudre microgranulée fluide minimise la formation de poussière et augmente les propriétés de solubilisation. Celui-ci est naturellement riche en nucléotides qui confèrent des propriétés naturelles d’amélioration de la saveur et améliorent la sensation gustative des aliments.

REMYLINE AX-FG-P est un amidon alimentaire fabriqué à partir de brisures de riz polies et cireuses. Ce produit est une poudre d'amidon de riz prégélatinisée finement moulue. Ce produit est idéal pour diverses applications alimentaires et nutritionnelles, notamment dans les aliments sans gluten. Il porte fièrement les allégations d'étiquetage selon lesquelles il est certifié sans OGM, Halal et casher, garantissant ainsi l'inclusivité dans vos efforts culinaires.

Remypro N85+ est une protéine alimentaire fabriquée à partir de brisures de riz poli après extraction aqueuse et séchage ultérieur. Ce produit est une poudre finement broyée et tamisée. Ce produit est idéal pour diverses applications alimentaires et nutritionnelles, avec un accent particulier sur les aliments sans gluten. En tant qu'ingrédient alimentaire, il convient aussi bien aux aliments végétaliens que végétariens, offrant une flexibilité dans vos créations culinaires.

REMYFLO R7-200T est une farine de qualité alimentaire fabriquée à partir de brisures de riz poli. Ce produit est de la farine de riz finement moulue et tamisée avec une activité lipase réduite. Il a un aspect de poudre blanche à beige. Le goût est typique du riz et l'odeur est typique du riz. Il est à la fois certifié casher et halal.

INSTANT TENDER-JEL® C NG appartient aux amidons et épaississants dans la catégorie des ingrédients alimentaires.