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LIGAMED MF-2-V-MB est un agent antiagglomérant polyvalent connu pour son large éventail d’avantages. Cet ingrédient, identifié comme le stéarate de magnésium, peut être utilisé aussi bien dans les industries alimentaires que cosmétiques. Il est disponible sous forme de poudre et peut également être obtenu sous forme solide pour répondre à divers besoins de formulation.

CARAMEL COLOR #502 est un liquide soluble dans l’eau conçu comme ingrédient pour diverses applications alimentaires et de boissons. Il comprend uniquement de la couleur caramel et adhère aux limites de métaux lourds stipulées par les normes de pureté de la législation nationale en vigueur, garantissant ainsi sa qualité et son adéquation à diverses créations culinaires et de boissons.

COLORANT CARAMEL #225 est un liquide hydrosoluble rouge-brun de classe III avec une charge colloïdale positive utilisé pour colorer les produits alimentaires et les boissons. Comme les autres colorants caramel, il est de longue conservation et exempté de certification par la Food and Drug Administration des États-Unis. L'ingrédient est constitué de couleur caramel.

GALACID EXCEL 88 NON OGM est un acide lactique L (+) naturel obtenu par fermentation à partir du sucre. Il possède une transparence totale et un goût légèrement acide. Ce produit est largement utilisé comme acidulant pour préserver et rehausser les saveurs dans diverses applications alimentaires.

GLYCOSPERSE™ O-20 KFG remplit de multiples fonctions dans l’industrie alimentaire, notamment l’émulsification, le démoussage et le rôle de dispersant pour les shortenings, les graisses et les huiles. Il convient aux préférences alimentaires halal et casher. Il a un aspect clair et est couramment utilisé dans des applications telles que les garnitures d'huiles comestibles fouettées, ce qui en fait un agent solubilisant et dispersant essentiel pour divers produits alimentaires.

MÉLASSE DE FANTAISIE est principalement composé de mélasse. Il sert d’édulcorant nutritif et est disponible sous forme liquide. Il est couramment utilisé dans diverses applications culinaires, notamment la pâtisserie et la cuisine, pour ajouter une saveur riche et distincte aux plats. est classé dans la catégorie des ingrédients alimentaires et constitue un choix populaire pour rehausser le goût d'une large gamme de produits alimentaires.

CARAMEL COLOR #111 est une couleur caramel rouge-brun, classe IV, à concentration unique. Ce liquide résistant aux acides et soluble dans l’eau a une charge colloïdale négative, ce qui le rend idéal pour colorer les produits alimentaires et les boissons. Ses caractéristiques notables incluent la stabilité au pH acide, la durée de conservation améliorée, la stabilité thermique, la stabilité améliorée à la lumière et les propriétés non irradiées. Il est couramment utilisé dans les boissons alcoolisées, les boissons gazeuses, les produits de confiserie, les assaisonnements alimentaires, les glaces et les soupes.

CARAMEL COLOR #584 est un liquide brun, de classe I, soluble dans l'eau, avec une charge colloïdale négative, utilisé pour colorer les produits alimentaires et les boissons. Cet additif colorant est stable en conservation et exempté de certification par la Food and Drug Administration des États-Unis. Il contient du caramel comme composant principal.

ANNATTO WS 28 #423016 est un liquide soluble dans l’eau qui apparaît en orange dans les aliments et les boissons. Cet ingrédient se présente sous forme liquide et est soluble dans l’eau. Ce produit est accompagné d'allégations d'étiquetage spécifiques, notamment être sans allergène (sans allergènes courants), sans OGM (sans organismes génétiquement modifiés), sans irradiation (non soumis à un traitement par irradiation), sans nanomatériaux (sans nanoparticules). matériaux) et également certifiés casher et halal.

CARAMEL COLOR #034 est un liquide brun foncé, de classe IV, à double concentration, résistant aux acides et soluble dans l'eau, avec une charge colloïdale négative, utilisé pour colorer les produits alimentaires et les boissons. DDW a développé cette couleur caramel spécifiquement avec des niveaux réduits de 4-méthylimidazole (4-MeI). Cet additif colorant est stable en conservation et exempté de certification par la Food and Drug Administration des États-Unis.

LIGAMED MF-2-V-MB est un agent antiagglomérant polyvalent connu pour son large éventail d’avantages. Cet ingrédient, identifié comme le stéarate de magnésium, peut être utilisé aussi bien dans les industries alimentaires que cosmétiques. Il est disponible sous forme de poudre et peut également être obtenu sous forme solide pour répondre à divers besoins de formulation.

GLYCÉRINE 99.7%USP(K)MB RSPO est un ingrédient liquide polyvalent connu sous le nom de glycérine. Il sert de support dans les produits alimentaires, pharmaceutiques et nutraceutiques. Ce produit à base de glycérine de haute qualité est conforme à la pharmacopée des États-Unis (USP) et est étiqueté comme non cancérigène.

GLYCERINE 99.7% USP KOSHER contient de la glycérine comme ingrédient principal. Ils remplissent diverses fonctions dans les applications alimentaires, notamment l’édulcoration. Ces ingrédients liquides sont certifiés Halal et Casher, répondant aux exigences et préférences alimentaires spécifiques. Ils sont également conformes aux normes de la Pharmacopée américaine (USP), garantissant leur qualité et leur sécurité.

LIGAMED CPR-2-V-MB trouve des applications dans les secteurs de l’alimentation et de la nutrition, ainsi que dans les industries de la santé et pharmaceutique. Dans l'alimentation et la nutrition, il agit comme un agent anti-agglomérant, empêchant la formation de grumeaux dans les produits en poudre. Parallèlement, dans les secteurs de la santé et de la pharmacie, il est utilisé à diverses fins, notamment comme auxiliaire de formulation et de traitement, comme excipient et comme revêtement dans les processus de fabrication pharmaceutique.

COLORANT CARAMEL #820 BIO est un liquide brun, de classe I, soluble dans l'eau, avec une charge colloïdale négative, utilisé pour colorer les produits alimentaires et les boissons. Cette couleur caramel biologique est de longue conservation et exemptée de certification par la Food and Drug Administration des États-Unis.