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CITRI-FI® 600M40 se présente sous forme de poudre, offrant un éventail de caractéristiques telles qu'une rentabilité, une sensation en bouche crémeuse, des capacités émulsifiantes, de bonnes propriétés gélifiantes, une viscosité élevée et une capacité de rétention d'eau améliorée. Convient aux végétaliens et aux aliments végétariens. Il trouve des applications dans les jus de fruits, les jus de fruits, la mayonnaise et le lait végétal. Fonctionnant comme un épaississant et un modificateur de viscosité, il améliore divers ingrédients alimentaires.

GLUTEN BLÉ (HEARTLAND STRONG) est un produit d'alimentation et de nutrition pour animaux bénéficiant d'un « Clean Label », étant d'origine naturelle, sans OGM, à base de plantes et durable. Il se distingue sur le marché par sa haute teneur en protéines, ce qui en fait un choix recherché pour l'alimentation animale. De plus, ses caractéristiques sont d'être facile à manipuler, de haute qualité, d'offrir une hydratation améliorée, un goût neutre et d'être prêt à être mélangé, contribuant à sa visco-élasticité. Il répond aux exigences des consommateurs consciencieux à la recherche d’options de qualité et durables en matière de nutrition animale.

SUPRO® 516 IP 10007443 se distingue par ses allégations d'étiquetage selon lesquelles il est d'origine naturelle et à base de plantes. Dans le contexte pharmaceutique et nutraceutique, il sert de source de protéines. Dans le domaine des ingrédients alimentaires, il est reconnu pour être facilement dispersable et pour améliorer la qualité de la viande tout en réduisant la purge. Il fonctionne comme une source de protéines dans les applications alimentaires.

RESPONSE® 4412 est identifié par ses allégations sur l'étiquetage selon lesquelles il est à base de plantes et d'origine naturelle. Sous forme physique solide en flocons, sert de source de protéines dans les ingrédients alimentaires.

Artesa® 60 Chickpea Protein est une poudre fluide avec une couleur allant du blanc au blanc cassé. Il a une odeur fade et présente une solubilité d’environ 50 % dans l’eau. La déclaration des ingrédients indique la protéine de pois chiche comme seul ingrédient. Il est certifié casher et convient aussi bien aux régimes végétariens que végétaliens.

SUPRO® 515 est identifié par l'étiquetage indiquant qu'il est d'origine naturelle et à base de plantes. Ce produit hydrosoluble, présenté sous forme de poudre, sert de source de protéines tant dans les applications pharmaceutiques et nutraceutiques que comme ingrédient alimentaire. De plus, il présente une stabilité thermique et une viscosité élevée et fonctionne comme stabilisant d'émulsion, émulsifiant et stabilisant.

RESPONSE® 4410 se distingue par ses allégations d'étiquetage selon lesquelles il est d'origine naturelle et à base de plantes. fonctionne comme une source de protéines dans les ingrédients alimentaires.

CITRI-FI® 100 est un produit entièrement naturel obtenu à partir de fibres d’agrumes par transformation physique, ce qui en fait une source précieuse de fibres alimentaires. Ce produit se présente sous la forme d'une poudre grossière et fluide et porte plusieurs allégations d'étiquetage importantes, notamment casher, sans allergène, naturel, halal et sans OGM. Ce produit trouve son application dans divers contextes alimentaires et nutritionnels, tels que le pain, les petits pains, les gâteaux, les jus de fruits, les produits carnés, les smoothies et les tortillas.

BeniCaros® SF Pure P (US) est un extrait enzymatique de marc de carotte enrichi en domaines rhamnogalacturonan-I de carotte (cRG-I). Ce produit est dérivé de marc de carotte recyclé, un flux secondaire de la production de jus de carotte. Il est certifié UFA upcycled et disponible en casher et halal.

Crunchie Boucles protéine pois est caractérisé par des allégations sur l'étiquetage selon lesquelles il est d'origine naturelle et à base de plantes. Il sert de source de protéines dans l’alimentation et la nutrition.

PhenActiv™ FD Kiwifruit Poudre est une poudre fine, naturellement fluide, verte à brune, sans additifs artificiels ni agents d'écoulement. Il remplit de multiples fonctions dans les produits pharmaceutiques et nutraceutiques en tant qu'antioxydant, agent antiagglomérant et promoteur d'écoulement. Ce concentré de poudre de kiwi lyophilisé de qualité supérieure est un exhausteur de santé digestive et un antioxydant. Il est exclusivement fabriqué à partir de kiwis verts sans OGM cultivés en Nouvelle-Zélande (Actinidia deliciosa). Idéal pour les applications de nutraceutiques et de suppléments, il offre une source fiable et naturelle de nutriments favorables à la santé.

ORAFTI® HSI est principalement constitué d'inuline dérivée de la chicorée. C'est une inuline hautement soluble.

Vixim® Corn Fiber F est un ingrédient alimentaire polyvalent adapté à diverses applications alimentaires et nutritionnelles, notamment les céréales pour petit-déjeuner, les condiments, les barres nutritionnelles, les pâtes et les collations. Il est dérivé du péricarpe de maïs moulu et constitue une excellente source de fibres alimentaires.

CITRI-FI® 100M40 présente de nombreux avantages, notamment la réduction des graisses, ce qui en fait un choix attrayant pour les consommateurs soucieux de leur santé. Ses caractéristiques englobent une large stabilité du pH, une sensation en bouche crémeuse, des propriétés émulsifiantes, une durée de conservation améliorée, une stabilité thermique et une haute qualité. De plus, il offre une stabilité améliorée au gel/dégel, une capacité de rétention d’eau, un rendement, une viscosité et empêche la synérèse. Adapté aux aliments végétaliens et végétariens, il sert d’agent texturant dans le pain, les petits pains, les gâteaux et les analogues de fromage.

SUPRO® MAX 5013 IP 10008668 est identifié par ses allégations sur l'étiquetage selon lesquelles il est à base de plantes et d'origine naturelle. Dans le domaine des ingrédients alimentaires, il est reconnu pour ses caractéristiques de texture améliorée et d’enrichissement en fibres. Il convient aux applications dans les substituts de viande dans le segment de l'alimentation et de la nutrition, fonctionnant principalement comme source de protéines végétales.