Produits

CLARIA® BLISS 570 est un ingrédient de qualité supérieure conçu pour répondre aux normes rigoureuses de l’industrie alimentaire et nutritionnelle. Fabriqué à partir d'amidon de tapioca, ce produit est un composant polyvalent et essentiel pour diverses applications culinaires.

REMYGEL 663 est un amidon alimentaire modifié dérivé de riz cireux, poli et brisé. Il s'agit d'un phosphate de diamidon fin réticulé avec de l'oxychlorure de phosphore et estérifié par l'anhydride d'acide acétique (SIN 1414). Il se présente sous la forme d’une fine poudre blanche.

MIRA-MIST® 662 est un amidon modifié polyvalent présentant de nombreux avantages. Ce produit détient des certifications de conformité Halal et Casher, s'adaptant à diverses préférences alimentaires. Il convient aux végétaliens, aux ovo-lacto-végétariens et aux végétariens, offrant une flexibilité dans les formulations alimentaires. Cet amidon modifié de haute qualité, disponible sous forme de poudre pratique, est parfait pour obtenir la texture et la consistance souhaitées de vos produits alimentaires.

REZISTA® HV NG est un ingrédient alimentaire sous forme de poudre connu pour ses caractéristiques telles que l'absence d'allergènes majeurs, adapté aux régimes ovo-lacto-végétariens, végétaliens et végétariens.

TEXTURECEL™ 30000 PA est un ingrédient sous forme de poudre qui remplit une double fonction dans les applications alimentaires et pharmaceutiques/nutraceutiques.

KOLGUARD® 7413 est un amidon modifié conçu pour des applications dans les segments de l'alimentation et de la nutrition. Il offre une longue durée de conservation, ce qui en fait un choix idéal pour divers besoins de transformation et de conservation des aliments.

MAXI-GEL® 542 se distingue comme un ingrédient alimentaire sans allergène sous une forme de poudre pratique. Ce produit est non seulement certifié Halal mais également casher, ce qui le rend adapté à une variété de préférences alimentaires. Cet ingrédient polyvalent soutient les allégations sur l'étiquetage des produits végétaliens et végétariens, ce qui en fait un choix précieux pour les besoins de formulation alimentaire.

Viscarin GP21 est un ingrédient alimentaire en poudre qui excelle dans l’amélioration de la rétention d’eau et de la sensation en bouche. Avec sa fonction première de stabilisant, il joue un rôle central dans la création de délices culinaires tels que les vinaigrettes et les sauces. Le composant clé, l'alginate de sodium, identifié par son nom INCI, Sodium Alginate, fait partie intégrante de l'obtention de la texture et de la consistance souhaitées dans les applications salées et culinaires. Ce produit est un ajout précieux à l'industrie alimentaire et nutritionnelle, en particulier pour ceux qui cherchent à améliorer la qualité de leurs créations salées et culinaires.

CONSISTA® STARCH est un produit en poudre composé principalement d'amidon modifié. Ce produit répond à un large éventail de préférences alimentaires, notamment les lacto-ovo-végétariens, végétariens, végétaliens et ceux qui recherchent des options sans OGM. De plus, il détient des certifications halal, casher et sans allergènes.

BINASOL 15 STARCH se présente sous la forme d'une poudre blanche dont l'odeur rappelle l'amidon. Il présente une solubilité de 15 % dans l'eau et est identifié comme amidon alimentaire modifié dans la déclaration des ingrédients. De plus, il est certifié casher et halal.

VISCARIN® GP 23 est un ingrédient alimentaire polyvalent conçu pour une gamme d’applications dans le domaine de l’alimentation et de la nutrition. Cette poudre soluble dans l'eau froide possède d'excellentes propriétés de rétention d'eau, améliorant la sensation en bouche et constituant un ajout précieux à vos créations culinaires. Son ingrédient d'identité, l'alginate de propylèneglycol, remplit de multiples fonctions, notamment la modification de la viscosité, l'émulsification et la stabilisation.

CLARIA® PLUS est un produit en poudre composé principalement d'amidon de maïs. Cet ingrédient polyvalent convient à diverses préférences alimentaires, ce qui en fait un choix privilégié pour les lacto-ovo-végétariens, les végétariens, les végétaliens et ceux qui recherchent des options sans OGM. Il détient également des certifications halal, casher et sans allergènes. Disponible sous forme de poudre pratique, c'est un complément polyvalent à diverses applications alimentaires, garantissant la compatibilité avec les aliments végétaliens et végétariens.

MAXI-GEL® 7776 est un ingrédient alimentaire exceptionnel connu pour ses caractéristiques et ses avantages exceptionnels. Cet amidon modifié en poudre sans allergène est disponible sous forme de sacs et d'emballages en vrac, offrant ainsi une flexibilité aux fabricants de produits alimentaires. Adhérant à des normes réglementaires rigoureuses, ce produit détient des certifications clés et est conforme aux réglementations en matière de sécurité alimentaire.

BATTER UP® F est une poudre blanche ayant l’odeur caractéristique de l’amidon. La déclaration des ingrédients indique qu’il s’agit d’amidon alimentaire modifié. Ce produit convient aussi bien aux régimes végétariens qu'aux régimes végétaliens. Ce produit convient également aux ovo-végétariens.

MAXI-MAIZE® HV est méticuleusement conçu pour répondre aux divers besoins de l’industrie alimentaire et nutritionnelle, en se concentrant particulièrement sur d’autres applications alimentaires. Cette poudre est méticuleusement formulée pour répondre à diverses préférences alimentaires tout en garantissant le respect de normes réglementaires strictes.