- Fournis par:Fiberstar
- Code produit:F15961
- Disponibilité régionale:Etats-Unis
- Nom de l'ingrédient:Fibre d'agrumes
- Allégations d'étiquetage:Sans céréales, Sans gluten, Végétalien, Sans produits chimiques, À base de plantes, Kascher, Sans allergène, Sans OGM, Sans additif, Halal, Durable, Non répertorié dans la proposition 65 de Californie, Naturel, Végétarien, Organique, Étiquette propre
- Certifications et conformité:BPF, USDA biologique, Conforme à l'équivalence biologique entre les États-Unis et l'Union européenne, Généralement reconnu comme sûr (GRAS), Halal, Végétalien, Certifié USDA, Projet sans OGM, FSSC22000, Certifié biologique, Directive FSIS 7120, FFDCA, Kascher
CITRI-FI® 400FG ORGANIC est un produit entièrement naturel dérivé de fibres d’agrumes par traitement physique. Ses caractéristiques comprennent une sensation en bouche crémeuse, des propriétés émulsifiantes, de bonnes propriétés gélifiantes et une capacité de rétention d'eau améliorée, ce qui le rend adapté aux aliments végétaliens et végétariens. Fonctionnant comme un humectant, il comporte une longue liste d'allégations d'étiquetage, notamment sans additifs, sans allergènes, clean label, sans gluten, sans céréales, halal, casher, naturel et végétarien.