- Fournis par:Manitoba Starch Products
- Code produit:F02656
- Disponibilité régionale:Canada
- Nom de l'ingrédient:Purée de pomme de terre
- Origine des ingrédients:Origine végétale, Origine Naturelle
- Allégations d'étiquetage:À base de plantes, D'origine naturelle, Sans gluten, Kascher, Naturel, Sans OGM
- Certifications et conformité:Sans gluten, Projet sans OGM, Kascher
- Forme physique:Poudre
- Caractéristiques:Haute viscosité, Écoulement libre, Durée de conservation améliorée, Sans saveur, Inodore, Longue durée de conservation, GRN, Texture améliorée
AMIDON DE POMME DE TERRE MSP est une fécule de pomme de terre non modifiée de qualité alimentaire, idéale pour diverses applications. Dérivé de tubercules de pomme de terre, il s’agit de fécule de pomme de terre déshydratée à 100 %, se présentant sous la forme d’une poudre blanche fluide. Avec une viscosité de cuisson élevée, il crée une pâte claire à texture longue, dépourvue d'odeurs ou de saveurs.