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Ingrédients alimentaires
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FLOCON CITROUILLE 20MESH207004
Fournis par:
Treetop
Code produit:
F15150
Disponibilité régionale:
Canada
FLOCON CITROUILLE 20MESH207004 est un ingrédient alimentaire qui se présente sous forme de flocons. Il revendique une étiquette casher et convient à une gamme d’applications alimentaires. Dérivé de la citrouille, cet ingrédient rehausse les aspects visuels et texturaux de divers produits alimentaires. Sa conformité aux normes casher élargit encore ses utilisations potentielles.
ISOMALT ST-F
Fournis par:
Beneo
Code produit:
F02417
Disponibilité régionale:
Canada
Nom de l'ingrédient:
Isomalt
Les fonctions:
Édulcorant nutritif
Allégations d'étiquetage:
Kascher, Végétalien, Sans gluten, Sans OGM, Halal, Végétarien, Sans sucre
Forme physique:
Cristaux, Solide
ISOMALT ST-F est un isomalt cristallin, qui est un mélange de saccharides hydrogénés. Ce produit peut être utilisé dans une large gamme d'applications alimentaires et de boissons, notamment les produits de boulangerie, de confiserie, etc. Sa forme cristalline le rend adapté aux applications où la texture et la granulation sont importantes.
BeniCaros® SF Pure P Org (US)
Fournis par:
Nutrileads BV
Code produit:
F15516
Disponibilité régionale:
Etats-Unis
Nom de l'ingrédient:
Extrait de carotte
Composant actif:
Rhamnogalacturonane-I
Forme physique:
Poudre
BeniCaros® SF Pure P Org (US) est un extrait enzymatique de marc de carotte biologique enrichi en domaines de rhamnogalacturonane-I (cRG-I) de carotte. Il est dérivé de marc de carotte recyclé de manière biologique, un flux secondaire de la production de jus de carotte. Il est certifié UFA upcyclé et disponible en casher et halal.
THIN N THIK® NG 99-40010S
Fournis par:
Tate & Lyle
Code produit:
F07796
Disponibilité régionale:
Etats-Unis
Nom de l'ingrédient:
Amidon modifié
Allégations d'étiquetage:
Végétarien, Halal, Sans allergène, Sans OGM, Végétalien, Kascher, Non répertorié dans la proposition 65 de Californie, Lacto-Ovo-Végétarien
Forme physique:
Poudre
THIN N THIK® NG 99-40010S est un produit en poudre de qualité supérieure méticuleusement développé pour répondre aux divers besoins de l'industrie alimentaire et nutritionnelle. sert d’ingrédient précieux dans diverses applications culinaires.
TASTEVA® STEVIA SWEETENER
Fournis par:
Tate & Lyle
Code produit:
F07589
Disponibilité régionale:
Etats-Unis
Nom de l'ingrédient:
Glycoside de stéviol
Allégations d'étiquetage:
Végétalien, Kascher, Végétarien, Sans allergène, Sans OGM, Halal
Calories (énergie):
0.0 - 0.0 Cal/100 g
Certifications et conformité:
Approuvé par la FDA, Règlement (UE) n° 231/2012, Généralement reconnu comme sûr (GRAS), Projet sans OGM, Kascher, Halal, JECFA (FAO/OMS)
Forme physique:
Poudre
TASTEVA® STEVIA SWEETENER est un édulcorant sous forme de poudre, apparaissant comme une substance blanc cassé sans odeur perceptible. Il se dissout facilement dans l'eau et est composé uniquement de glycosides de stéviol. Il répond à diverses préférences alimentaires, convient aux végétariens et aux végétaliens et adhère aux directives alimentaires casher et halal.
MIRA-THIK® 468
Fournis par:
Tate & Lyle
Code produit:
F06938
Disponibilité régionale:
Canada
Nom de l'ingrédient:
Amidon modifié
Les fonctions:
Modificateur de viscosité, L'agent gélifiant, Épaississant
Allégations d'étiquetage:
Végétalien, Kascher, Végétarien, Sans allergène, Halal
Forme physique:
Poudre
Caractéristiques:
Convient aux aliments végétariens, Rétention d'eau améliorée, Liaison d'eau améliorée, Étalage amélioré, Ovo-Lacto Végétarien Convient, Convient aux végétaliens, Sans allergènes majeurs, Texture lisse, Stabilité améliorée au gel/dégel
MIRA-THIK® 468 est un amidon alimentaire de haute qualité méticuleusement conçu pour répondre aux diverses préférences alimentaires et normes réglementaires des consommateurs modernes. Cet ingrédient polyvalent constitue un composant essentiel dans diverses applications alimentaires, garantissant à la fois le goût et le respect des restrictions alimentaires.
TAPIOCA 567
Fournis par:
Tipiak Inc.
Code produit:
F12444
Disponibilité régionale:
Canada
TAPIOCA 567 est fabriqué grâce au traitement hydrothermal de l’amidon de tapioca. Au cours de ce processus, l'amidon de tapioca subit une gélification partielle, ce qui donne des flocons qui sont ensuite séchés, broyés et tamisés pour créer des granulés. Il est sans poisson, sans lactose, sans latex, sans moutarde, sans OGM, sans noix et sans soja.
Viscarin® GP 30
Fournis par:
IFF
Code produit:
F02378
Disponibilité régionale:
Canada
Nom de l'ingrédient:
Carraghénane
Les fonctions:
Modificateur de viscosité, Épaississant
Forme physique:
Poudre
Viscarin® GP 30 est un ingrédient alimentaire qui contient de la carraghénane comme ingrédient principal. Ils servent d’épaississants et contribuent à la texture et à la consistance de divers produits alimentaires. Présentés sous forme de poudre, ces ingrédients sont polyvalents dans leurs applications, améliorant la qualité d'une large gamme de formulations alimentaires.
SULFATE DE MANGANÈSE MO 2578
Fournis par:
Jost Chemicals Co. Inc.
Code produit:
P01053
Disponibilité régionale:
Canada
Nom de l'ingrédient:
Sulfate de manganèse monohydraté
Les fonctions:
Supplément, Source minérale
Type de minéral:
Manganèse
Allégations d'étiquetage:
Sans gluten, Sans nitrosamines, Sans nanomatériaux, Sans solvant résiduel, Sans OGM, Non cancérigène, Végétalien, Sans irradiation, Sans ESB, Sans OGM, Sans polychlorobiphényles (PCB), Halal, Sans bisphénol A, Végétarien, Sans EST, Sans oxyde d'éthylène, Sans mélamine, Sans phtalates, Sans allergène, Sans latex, Kascher, Non mutagène
SULFATE DE MANGANÈSE MO 2578 est principalement composé de sulfate de manganèse monohydraté. Cet ingrédient sert de minéral et de supplément et est connu pour être inodore. Il est couramment utilisé dans diverses applications où ses propriétés minérales et complémentaires sont bénéfiques.
BINASOL™ 95 AMIDON
Fournis par:
Tate & Lyle
Code produit:
F06989
Disponibilité régionale:
Canada
Nom de l'ingrédient:
Amidon modifié
Allégations d'étiquetage:
Végétalien, Kascher, Lacto-Ovo-Végétarien, Végétarien, Sans allergène, Sans OGM, Halal
Forme physique:
Poudre
Caractéristiques:
Haute viscosité, Convient aux aliments végétariens, Convient aux végétaliens, Écoulement libre
BINASOL™ 95 AMIDON se présente sous la forme d'une poudre blanche dont l'odeur rappelle l'amidon. Il présente une solubilité de 15 % dans l'eau et est identifié comme amidon alimentaire modifié dans la déclaration des ingrédients. De plus, il est certifié casher et halal. Il convient aux aliments végétaliens et végétariens.
TOCOBIOL® XT
Fournis par:
BTSA
Code produit:
F08314
Disponibilité régionale:
Etats-Unis
Les fonctions:
Antioxydant
Composant actif:
Rhamnogalacturonane-I
Origine des ingrédients:
Origine Naturelle
Allégations d'étiquetage:
Sans allergène, Naturel, Sans blé, Sans lactose, Sans moutarde, Sans tartrazine, Sans maïs, Sans OGM, Sans noix, Sans produits laitiers, D'origine naturelle, Sans soja, Sans gluten, Halal, Sans EST, Sans levure, Sans glutamate monosodique (MSG), Sans poisson, Sans ESB, Sans nanomatériaux, Kascher, Sans sulfate
TOCOBIOL® XT représente une fusion harmonieuse de notre antioxydant Tocobiol® et de l'extrait de thé vert. Il s'agit d'un antioxydant naturel dérivé de la distillation d'huile de soja entière sans OGM, contenant un mélange naturel de tocophérols mélangés, de stérols végétaux, de squalène et de monoglycérides. Ces constituants sont à l’origine de ses prouesses antioxydantes distinctives et de sa dispersibilité.
HYARIUS™ N
Fournis par:
JOYVO
Code produit:
F07543
Disponibilité régionale:
Canada
Nom de l'ingrédient:
Hyaluronate de sodium
Allégations d'étiquetage:
Sans OGM
Demandes de prestations (santé):
Soutien conjoint, Soutient la santé de la peau, Élasticité de la peau
Caractéristiques:
Peau d’apparence saine, Durée de conservation améliorée, Longue durée de conservation, Soutient des articulations saines, Santé osseuse améliorée, Anti-inflammatoire
Synonymes:
Chlamyhyaluronic acid sodium salt, Hyaluronic acid sodium salt, Hyaluronan sodium salt
HYARIUS™ N est une poudre blanche ou blanc cassé qui est soumise à des procédures de stérilisation strictes, garantissant qu'elle est exempte de contamination par Salmonella et E. coli. Ce produit présente une large gamme de poids moléculaires, ce qui le rend adapté à une utilisation dans les boissons nutritionnelles et certains liquides de santé bucco-dentaire. De plus, il peut être utilisé dans les produits alimentaires. Celui-ci est obtenu par fermentation, impliquant spécifiquement le streptocoque zooepidemicus, et est fièrement étiqueté comme étant sans OGM.
Akolec® SFL-P
Fournis par:
AAK Natural Emulsifiers
Code produit:
F16476
Disponibilité régionale:
Etats-Unis
Nom de l'ingrédient:
Lécithine de tournesol
Les fonctions:
Émulsifiant
Allégations d'étiquetage:
Sans OGM, Non répertorié dans la proposition 65 de Californie, Halal, Végétarien, Kascher, Végétalien
Forme physique:
Poudre
Akolec® SFL-P est de la lécithine sous forme sèche dérivée de graines de tournesol contenant des phospholipides, conformément au règlement UE n° 231/2012 fixant les spécifications de la lécithine en tant qu'additif alimentaire. Cette lécithine ne contient pas d'aliments génétiquement modifiés comme décrit dans le n° CE 1829/2003, répond aux exigences de traçabilité telles que décrites dans le n° CE 1830/2003.
CITRI-FI® 100FG
Fournis par:
Fiberstar
Code produit:
F15946
Disponibilité régionale:
Etats-Unis
Nom de l'ingrédient:
Fibre d'agrumes
Allégations d'étiquetage:
Végétalien, Sans produits chimiques, À base de plantes, Kascher, Étiquette propre, Sans allergène, Sans OGM, Non répertorié dans la proposition 65 de Californie, Sans additif, Halal, Durable, Sans gluten, Naturel, Végétarien, Organique, Sans céréales
Certifications et conformité:
Généralement reconnu comme sûr (GRAS), Certifié biologique, Halal, Végétalien, FSSC22000, Directive FSIS 7120, FFDCA, Projet sans OGM, Kascher, BPF
CITRI-FI® 100FG est également un produit entièrement naturel fabriqué à partir de fibres d’agrumes par traitement physique et utilisé comme source de fibres. Il se présente sous la forme d'une poudre fine et fluide et porte les mêmes allégations d'étiquetage que les produits précédents : casher, sans allergène, naturel, halal et sans OGM. Il est produit aux USA dans des conditions sanitaires conformes aux réglementations et normes en vigueur.
CALCIUM CITRATE T FCC PO2234
Fournis par:
Jost Chemicals Co. Inc.
Code produit:
F08200
Disponibilité régionale:
Etats-Unis
Nom de l'ingrédient:
Citrate tricalcique tétrahydraté
Allégations d'étiquetage:
Haute pureté
Certifications et conformité:
Conforme à la FCC
CALCIUM CITRATE T FCC PO2234 est un produit minéral constitué principalement de calcium. Ce produit à base de citrate de calcium est classé sous les minéraux dans les applications de nutrition et de bien-être sur le marché de l'alimentation et de la nutrition. Il est disponible sous forme de poudre et est identifié par le nom de son ingrédient, Tricalcium Citrate Tetrahydrate.
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